¿Cuál es el chile más picante del mundo?
Según un informe del sitio web "Daily Telegraph" del 17 de mayo, Mike Smith de Denbighshire dijo que estaba un poco "sorprendido" pero también muy "feliz". Anteriormente, los científicos dijeron que sus pimientos "Dragon's Breath" eclipsaron claramente al actual poseedor del récord mundial, Estados Unidos.
Estos pimientos se cultivaron originalmente por su apariencia, no para aportar una sensación salvaje a las papilas gustativas. Su Scoville Hot Index llega a 2,48 millones, por delante de los 2,2 millones de los Carolina Reapers.
Smith, de 53 años, insiste en que nunca antes había cultivado una planta particularmente picante y que ni siquiera le gusta la comida picante.
La planta 17, de 1 metro de altura, se colocará en el London Showgrounds de la Royal Horticultural Society, donde competirá en el concurso Planta del Año.
Fue desarrollado por Smith en colaboración con científicos de la Universidad de Nottingham Trent en el Reino Unido. Creen que el aceite elaborado con pimienta es tan eficaz que puede utilizarse como alternativa a los anestésicos para personas alérgicas a los medicamentos convencionales.
Smith describe el intenso proceso de descubrimiento de las propiedades térmicas de esta planta autocultivante.
Dijo: "Probé un poco con la punta de la lengua y cuanto más lo probé, más caliente se volvió. Lo escupí después de unos 10 segundos".
>Los expertos creen que si se traga el pimiento, uno, cualquiera puede morir de shock anafiláctico.
El Sr. Smith, que ha participado en el concurso de jardinería durante ocho años, dijo: "Esto es un completo accidente, pero estoy muy contento: es un árbol pequeño con una apariencia agradable".
p>Dragon's Breath tiene una calificación Scoville de 2,48 millones, mientras que el spray de pimienta utilizado por el ejército de los EE. UU. (que funciona cegando y desorientando temporalmente a los atacantes) tiene una calificación Scoville de sólo 2 millones.
Smith ha solicitado un récord mundial Guinness por la "exhalación larga" y actualmente está esperando la aprobación.