Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué significan los palitos de masa frita con leche de soja en Bután?

¿Qué significan los palitos de masa frita con leche de soja en Bután?

Los palitos de masa fritos con leche de soja de Bután son en realidad la herencia de la cultura del desayuno chino en Bután. Los palitos de masa frita con leche de soja se han convertido en un desayuno diario en el norte de China, y esta cultura del desayuno también ha sido muy bien recibida en Bután. La leche de soja es una bebida elaborada con semillas de soja remojadas, molidas y cocidas al vapor. Se sirve con crujientes palitos de masa fritos y es un desayuno nutritivo.

Si quieres hacer palitos de masa frita con leche de soja en Bután, necesitas preparar leche de soja, harina, levadura, bicarbonato de sodio y otras materias primas. Primero, caliente la leche de soja a la temperatura adecuada, luego mezcle harina, levadura, bicarbonato de sodio, etc. para formar una masa. Una vez fermentada la masa, enrollarla en tiras largas, cortarla en trozos pequeños y freír en aceite caliente hasta que se dore. Agregar una cantidad adecuada de azúcar y sal a la leche de soja y agregar crujientes palitos de masa frita es el sabor de desayuno favorito de los butaneses.

Bután es un país pequeño, pero aquí la leche de soja y los palitos de masa fritos también se consideran una importante cultura del desayuno. La leche de soja y los palitos de masa fritos sobre la mesa del comedor pueden verse como la aceptación y el reconocimiento de la cultura china por parte de Bután, allanando el camino para los intercambios culturales entre los dos países. En Bután, la leche de soja y los palitos de masa fritos son un alimento importante en el desayuno diario de la gente. Son muy apreciados y adoptados y se han convertido en un pasatiempo y una cultura del pueblo butanés.