¿Cuándo exigirá China que las etiquetas de los vinos tintos importados contengan dióxido de azufre?
1. El vino importado es el 1 de enero de 2008
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Bajo la coordinación unificada de la Asociación de la Industria Alimentaria de China y la Asociación de la Industria Cervecera de China, más Más de una docena de empresas nacionales clave, como Changyu, Great Wall, Dynasty, etc., han llegado recientemente a un consenso y, de conformidad con las disposiciones de la Ley de Seguridad Alimentaria, comenzarán a agregar los ingredientes utilizados en el proceso de elaboración de la cerveza a las etiquetas de sus vinos a partir de a partir del segundo semestre de 2009. El nombre del aditivo dióxido de azufre. "Este es otro evento importante para que la industria vitivinícola de China se integre a los estándares internacionales".
No es raro que los aditivos utilizados en productos alimenticios y bebidas estén marcados en la etiqueta. Pero es relativamente raro en la industria del alcohol. Sin embargo, de acuerdo con las disposiciones de la norma nacional de vino implementada oficialmente el 1 de enero de 2008, las etiquetas de vino preenvasadas deben cumplir con las disposiciones de GB10344 "Principios generales para etiquetas de vino de bebidas preenvasadas". GB10344 estipula que los edulcorantes, conservantes y colorantes deben etiquetarse con nombres específicos; otros aditivos alimentarios pueden etiquetarse con nombres específicos o nombres de categorías de acuerdo con GB2760, que es un contenido de etiquetado obligatorio.