¿Cuál es el "Rey de las Frutas" en el mundo?

El rey de las frutas tropicales: el durián

En los últimos años, varias frutas tropicales han proliferado en el mercado de Beijing. Entre ellas, hay dos frutas conocidas como el "Rey de las Frutas Tropicales" y la "Reina de las Frutas Tropicales", que son el durián y el mangostán. También se puede decir que este "Rey" y "Reina" son "marido y mujer", pero tienen personalidades completamente opuestas. "Rey" tiene mal carácter, "Reina" tiene mal carácter, "Rey" tiene mal carácter. Y "Queen" tiene mal genio. El "rey" tiene mal carácter, mientras que la "reina" es tranquila y gentil, capaz de superar la dureza con suavidad.

El durian es conocido como el "rey de las frutas tropicales" y se produce en Malasia y. Tailandia También se cultiva en Camboya y Laos. Durian Malay El nombre chino del durian es "durian". El árbol de durian puede crecer durante 50 a 60 años y florecerá y dará frutos de 1 a 2 veces al año. Un árbol de durián tarda tres meses en madurar. Cuatrocientos frutos de durián pueden generar enormes ingresos económicos para los agricultores.

Cada durián suele dividirse en cuatro segmentos, con cuatro o cinco trozos de pulpa dispuestos cuidadosamente en el bote. cáscara en forma, puntiaguda en ambos extremos y gruesa en el medio. La pulpa está rodeada por un núcleo del tamaño de un huevo o una castaña. La pulpa del durián superior es amarilla y muy suave. delicioso y dulce, por lo que ha atraído a muchos fanáticos.

Además de azúcar, la pulpa de durian también contiene proteínas, grasas, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos que pueden nutrir el cuerpo. Lubrique la piel. La gente suele comerlo con mangostán, que se conoce como la "fruta tropical", porque comer mangostán puede "aliviar el calor".

El durian es una fruta famosa de alta calidad producida en los países del sudeste asiático. En los últimos años, Tailandia ha desarrollado vigorosamente esta variedad y su producción ha aumentado año tras año. El durian es un árbol de hoja perenne de la familia Kapok, con una altura de 15 a 20 metros. Las hojas son largas, puntiagudas y tienen. cimas Las flores son de color amarillo claro y el fruto es del tamaño de una pelota de fútbol. La cáscara es firme, con densas espinas triangulares y la pulpa está envuelta por un arilo. La pulpa es de color amarillo claro, espesa y jugosa, de sabor suave y. Tiene un sabor dulce y la pulpa de durian contiene 11% de almidón, 13% de azúcar y 3% de azúcar y múltiples vitaminas. Las mujeres tailandesas usan durian para recuperar su salud después de una enfermedad y el posparto. Considérelo como el "rey de las frutas tropicales".

Durian está lleno de tesoros. Su sopa de conchas y huesos es un buen tónico, y el valor nutricional y medicinal de su núcleo es aún mejor. un tesoro que la gente del lugar de donde proviene lo considera un tesoro. Algunos funcionarios de alto rango traen durian como un artículo valioso cuando visitan el extranjero. Hay un proverbio popular en Tailandia: "Los durian salen. del Paso Sarong", lo que significa que las chicas prefieren quitarse las faldas y venderlas para comer durians.

Según la leyenda, Zheng He, el eunuco de los Tres Tesoros de la Dinastía Ming. La flota navegó hacia el Mar de China Meridional tres veces. Debido a que el tiempo en el mar era demasiado largo, muchos miembros de la tripulación regresaron. Un día, Zheng He encontró un montón de frutas de formas extrañas en la orilla. Recogió algunas y las probó con todos. Inesperadamente, la mayoría de los miembros de la tripulación estaban llenos de elogios, incluso el pensamiento de nostalgia desapareció en un instante y alguien le preguntó a Zheng He: "¿Cómo se llama esta fruta?". Alguien le preguntó a Zheng He: "¿Cómo se llama esta fruta?". Zheng He respondió casualmente: "Lian Lian Guo". Más tarde, la gente lo cambió por "durian". Ahora la gente de Guangdong también está obsesionada con él, desde los grandes supermercados hasta los pequeños puestos de frutas, están llenos de durian. Es cierto que no hay puesto de frutas sin durian, y las ventas están aumentando.

Pero el sabor del durian es controvertido. Algunas personas lo elogian por ser tan suave como la mantequilla y dejar una fragancia fragante entre los dientes, lo que hace que la gente saliva y lo ame tanto como sus vidas. Algunas personas piensan que huele a heces de gato y es desagradable para la nariz, por lo que lo evitan.

Las variedades de Durian incluyen Jinzhen, Kailun, Qingni, etc. Jinzhen tiene la mejor calidad y el precio más caro.

A la hora de comprar durian, asegúrate de preguntar primero por la variedad para evitar comprar Kailun o Qingni al precio de Jinzhen. No compre durianos que se agrietan naturalmente después de madurar durante demasiado tiempo. Si huelen a alcohol, deben haberse echado a perder.

Al final de la apertura del durián, los durián inmaduros tienen un olor a hierba, mientras que los durián maduros exudan la fragancia inherente del durián. Cuando compre polvo de durian maduro, envuélvalo en periódico cuando regrese a casa, encienda el periódico y luego envuélvalo en otro periódico después de quemarlo y colóquelo en un ambiente cálido si puede oler la fragancia después de uno o dos días. significa que está maduro. Cuando quieras comer, levántalo y colócalo en el suelo, se caerá del hueco, ábrelo y sácalo de tu boca para comer.

Si es nuevo en su consumo, puede taparse la nariz con algo suave y simplemente sentirlo en la boca sin olerlo. Después de tres o cuatro veces, si lo huele atrevidamente, sólo sentirá que el aroma es embriagador. Hay un encanto indescriptible que sólo tú conoces.

Aunque el durian es bueno, no debes comer demasiado de una vez porque tu estómago no puede absorber completamente sus ricos nutrientes y provocará calor interno. Si comes demasiado, puedes comer algunos mangostanes. Solo la Reina de las Frutas puede someter al Rey de las Frutas.

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