Receta de col estofada con saurio del noreste
Ingredientes principales: 250 g de cola de pelo, 250 g de col china, condimentos: 1 g de pimienta de Jamaica, 30 g de pasta de tomate, 10 g de salsa de soja, 5 g de azúcar, 15 g de vino para cocinar, 5 gramos de vinagre. 8 gramos de sal, 2 gramos de glutamato monosódico, 50 gramos de aceite vegetal.
Te enseñaremos a hacer repollo con saurio, y cómo hacer un delicioso repollo con saurio.
1. Lavar el saurio y sofreírlo en aceite hasta que esté dorado por ambos lados.
2 Luego añadir la pasta de tomate, la salsa de soja, el azúcar, el vino de cocción, el vinagre de arroz, la sal y. glutamato monosódico;
3. Ponga el repollo encima, agregue la sopa y estará cocinado en unos diez minutos. Agregue sal y glutamato monosódico antes de cocinar.
Puntos claves para hacer col china con pez espada:
Después de lavar la paparda, lo mejor es marinarla con sal durante más de diez minutos, para que sepa mejor.