¿Por qué es mejor comer caquis en otoño?
2. Sobrio
Esta temporada es la época del aire fresco del otoño, cuando los amigos se reúnen, comen estofado, cantan canciones y siempre toman unas copas cuando están interesados. . Pero si accidentalmente bebes demasiado, puedes emborracharte fácilmente y ponerte feo. Lo que es más importante es que el alcohol puede dañar el hígado.
Los antiguos inteligentes de mi país descubrieron que los caquis pueden prevenir la embriaguez y eliminar la resaca, por lo que a menudo se usan como medicina para la resaca.
Los caquis son ricos en ácidos orgánicos y taninos, que pueden favorecer la digestión, acelerar la descomposición del alcohol y ralentizar el daño del alcohol al hígado. Los caquis contienen mucha azúcar, potasio y agua, que tienen un efecto diurético y ayudan al cuerpo a excretar. Los caquis son ricos en vitamina C, que puede mejorar la función hepática y protegerlo. Por lo tanto, "borracho" con dos caquis puede ralentizar el daño del alcohol al cuerpo humano, aliviar los dolores de cabeza y aclarar la mente.
Los caquis son buenos, ¡pero no seas goloso!
Aunque los caquis están deliciosos, siempre se sienten un poco secos después de comerlos. De hecho, este es el ácido tánico del caqui, que se concentra principalmente en la piel del caqui. Si come demasiado, el ácido tánico y la pectina contenidos en los caquis reaccionarán con las proteínas de los alimentos bajo la acción del ácido gástrico para formar un precipitado, es decir, piedra de caqui. Así que no comas demasiados caquis. Es mejor pelarlos antes de comerlos.