¿Cómo freír esponja vegetal y edamame?

1 Calentar la olla y escurrir el aceite. Añade edamame y unos trozos de mostaza y sofríe un rato.

2. Poner la lufa cortada en la olla, sofreír brevemente, añadir un poco de azúcar, añadir agua y hervir.

3. Sofreír con glutamato monosódico o esencia de pollo y servir en un plato.