Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son los siete snacks más famosos de China?

¿Cuáles son los siete snacks más famosos de China?

1. Chengdu Hot Pot

Chengdu se ha convertido ahora en un lugar al que mucha gente sueña con viajar. Además del hermoso paisaje, la comida allí también es deliciosa.

Chengdu es la ciudad natal de las chicas picantes, y el auténtico sabor picante hace que muchas personas se sientan cómodas. Aunque la gente de todo el país adora el estofado, cuando se trata de auténtico sabor picante, el estofado de Chengdu, Sichuan, gana el primer lugar.

2. Pato Pekín

Todos venimos a Beijing para disfrutar de la Gran Muralla, la Plaza de Tiananmen y la Ciudad Prohibida. En estas fechas todos queremos probar el auténtico pato pekinés. Hay muchos patos pequineses a la venta en todo el país, pero el auténtico es, por supuesto, el pato pekinés. La piel del pato asado queda crujiente y la carne del pato tierna y jugosa. Cuando se combina con panqueques y salsa especial, el sabor es completamente diferente.

3. Tofu apestoso de Hunan

Mucha gente se burla del tofu apestoso, pero el encanto de este snack es que huele mal y sabe delicioso al mismo tiempo. Simplemente no es fácil preparar este delicioso plato, y se puede decir que el tofu apestoso de Hunan es el creador del tofu apestoso. Corta el tofu apestoso preparado en trozos pequeños, fríelo en una olla y agrega algunos condimentos. ¡Tendrá un sabor absolutamente delicioso!

4. Hangzhou Dongpo Pork

A los ojos de mucha gente, ¿no es Dongpo Pork simplemente cerdo estofado? De hecho, todavía existen algunas diferencias entre los dos. Cocinar con panceta de cerdo grasa pero no grasosa es la esencia del cerdo Dongpo. A muchas personas no les gusta comer carne grasa, pero después de cocinar la carne de cerdo Dongpo, no solo tiene un color atractivo, sino que tampoco es nada grasosa, porque ha cocinado completamente la grasa de la carne grasa, por lo que tiene tal gusto.

5. Pato salado de Nanjing

Hablando de Nanjing, el primer alimento que me viene a la mente es el pato salado. Tanto si has estado en Nanjing como si no, siempre has elogiado el pato salado, así que si tienes la oportunidad, debes probarlo. Al fin y al cabo, la mayor parte del pato salado que podemos pedir en mercados o restaurantes no es auténtico.

El auténtico pato salado se procesa especialmente, se marina con especias, se cocina y se corta en trozos pequeños, convirtiéndose en un manjar conocido por mujeres y niños.

6. Lanzhou Ramen

Lanzhou Ramen es una sopa clara de fideos con carne con un sabor más popular. Hay rastros de Lanzhou Ramen en las calles y callejones, pero en realidad es un manjar de Lanzhou, Gansu. Los fideos son masticables y la carne está podrida y fragante. Es muy apreciado por la gente en el país y en el extranjero.

7. Fideos secos calientes de Wuhan

Durante la epidemia, muchos de nosotros aplaudimos los fideos Reagan, pero muchas personas nunca han probado los auténticos fideos Reagan. Los fideos secos calientes son un refrigerio famoso en Wuhan y hay muchas formas de prepararlos. Los fideos se cocinan en la sartén, se sazonan con aceite, sal, salsa de sésamo y aceite para ensalada, y se complementan con aceite de sésamo, cebollino, semillas de ajo, agua salada medida y salsa de soja. Es delicioso y es la mejor opción para el desayuno. alimento básico.

8. Bollo de cordero al vapor de Xi’an

El bollo de cordero al vapor es un famoso representante de Xi’an. Estaba bien cocinado y tenía un sabor fuerte y suave. No solo es nutritivo, sino también graso pero no grasoso. Flota desde lejos y es inolvidable después de comer, por lo que se suele utilizar para entretener a amigos extranjeros. La gente que viene a Xi no sabe nada de bollos de cordero al vapor.

9. Fideos agrios y picantes de Chongqing

Los fideos agrios y picantes combinados con la rica sopa hacen que muchas personas quieran probar un bocado primero. Los fideos agrios y picantes de Chongqing se elaboran a mano y utilizan principalmente almidón de batata y guisantes como materia prima. Se elabora mediante un proceso especial que hace que los fideos sean fuertes y deliciosos, adecuados como aperitivo.

10. Huai'an Kaiyang Pucai

Hay un plato famoso en Huai'an que quizás algunas personas no conozcan, es el Kaiyang Pucai. La parte comestible es principalmente su rizoma. Es un plato especial en Huai'an. Pu Cai es una planta que crece en agua y se cocina principalmente con el rizoma de Pu Cai.

Es fragante, dulce, crujiente y delicioso, por lo que es alabado por los comensales y es famoso en todo el mundo. Sabe a tiernos brotes de bambú en la boca, delicioso y nutritivo.

La comida viene de todas partes del mundo, sin ningún orden concreto. Cada región tiene sus propias características, que son símbolos de costumbres culturales y representantes de su ciudad natal. Todo viajero sentirá una sensación de familiaridad al oír hablar de la comida de su ciudad natal.

Al mismo tiempo, también espero que la comida de mi ciudad natal se pueda difundir para que mucha gente pueda probarla. Por supuesto, todavía hay muchas cosas deliciosas que no he encontrado.

Puedes recomendar la comida que has probado y compartirla contigo después de viajar por el mundo.