Menú personal
Alimento básico (arroz, fideos, patatas): 250g (a base de arroz crudo).
Soja: 30g (calculado como soja seca, frijol mungo, frijol negro)
Verduras: 300g
Fruta: 200g
Carne :50g
Leche: 300g
Huevos: 25g
Productos acuáticos: 75g
Aceite comestible: 25g
Sal: menos de 6g.
2200 calorías:
Alimento básico (arroz, fideos, patatas): 300g (a base de arroz crudo).
Soja: 40g (a base de soja seca, frijol mungo, frijol negro)
Verduras: 400g
Frutas: 300g
Carne :75g
Leche: 300g
Huevos: 50g (un huevo pesa unos 50g, los más grandes pesan 60-70g).
Productos acuáticos: 75g
Aceite comestible: 25g
Sal: menos de 6g.
Ajustes reales basados en circunstancias personales: soy un entusiasta del ejercicio de alta intensidad (un promedio de más de 2 horas de ejercicio de intensidad moderada a alta por día) y necesito un contenido de proteínas más alto que el persona promedio. Actualmente planea perder algo de peso. Además, un huevo pesa más de 50 g. La carne no está destinada a descomponerse.
La energía total necesaria cada día debe rondar las 3000-3200 calorías. El llamado plan diario no se fija todos los días. Al cabo de unos días, el nivel normal será suficiente. Por ejemplo, come 150 g de carne roja cada dos días. Coma hasta 5 o 6 veces al día (los refrigerios no cuentan) para garantizar que el cuerpo tenga hambre durante mucho tiempo. El plan de alimentación actual aún se encuentra en estado experimental y la proporción de ingesta de carbohidratos y proteínas se ajustará más adelante.
Materiales de referencia en el libro:
Tasa metabólica 2800 kcal Ingesta diaria recomendada de alimentos:
Alimento básico (cereales/harina/patatas): 450 Gramos (medida estándar: 450 gramos de arroz crudo)
Frijoles: 50g (medida estándar: soja seca, judías verdes, judías negras)
Verduras: 500 gramos
Fruta : 500g
Ganado y aves: 75g
Pescado/productos acuáticos: 100g
Huevos: 50g
Productos lácteos :300g (puro leche fresca)
Aceite comestible: 30g
Sal: 6g