¿Por qué muchas personas no tienen la costumbre de utilizar utensilios de medición para cocinar?
1. No son conscientes de la importancia: Algunas personas piensan que cocinar es una actividad artística y no lo es. Requiere medir cada ingrediente. El peso o la capacidad exactos depende principalmente de la experiencia y la sensación de cocinar, así que no preste mucha atención al uso de herramientas de medición.
2. Espontáneo: Algunas personas piensan que cocinar es una forma de relajarse. No quieren estar atados a una receta o receta de cocina, sino que quieren cocinar según sus propios gustos y preferencias, por lo que no utilizan herramientas de medición, lo que les da más libertad.
3. Demasiado perezoso para limpiar: aunque las herramientas de medición son convenientes y precisas, también aumentan la carga de limpieza de la vajilla. Por eso, es posible que algunas personas perezosas no quieran usar herramientas de medición porque prefieren probar la comida con la boca para juzgar la cantidad de ingredientes.
Pero el uso de herramientas de medición puede garantizar el uso de ingredientes adecuados, lo que no sólo asegura la consistencia y calidad del sabor, sino que también nos ayuda a controlar la ingesta de calorías y nutrientes. Por lo tanto, incluso cuando cocines y pruebes nuevos alimentos, debes utilizar herramientas de medición para mejorar los resultados de tu cocción.