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¿Cómo remojar los insectos en setas secas de avellana del noreste?

1Cómo remojar champiñones secos de avellana del noreste1. Al remojar champiñones de avellana, primero lave la superficie con agua fría, luego use agua tibia para desplegar los pliegues, luego revuélvalos suavemente en una dirección con las manos para dejar que el sedimento se hunda lentamente hasta el fondo del recipiente y luego déjelos en remojo por la mitad. una hora.

2. Tenga cuidado de no quedar atrapado. Exprimir no solo provocará una gran pérdida de sabor y nutrientes, sino que también exprimirá arena en los pliegues de los hongos, lo que dificultará su limpieza e inevitablemente se comerá por error.

3. Además, se puede clarificar el agua en la que se han remojado las setas de avellana y eliminar los sedimentos antes de añadirlas a los platos. Este tipo de remojo no sólo no afecta los dientes, sino que también mantiene el sabor y la nutrición originales.

4. También se pueden remojar en agua azucarada a unos 40 grados centígrados. De esta forma, las setas de avellana remojadas no solo conservan su fragancia original, sino que también quedan más deliciosas porque se remojan en líquido azucarado. . Cuando los champiñones avellana estén remojados y secos, puedes seguir agitando el agua para que crezcan más rápido.

2 ¿Cómo lidiar con los bichos en las setas avellanas? Los hongos avellana silvestres tendrán insectos y limo. Esto es normal. Los insectos de las setas de avellana no son venenosos. Si quieres conservarlo, puedes sacarlo a secar al sol y los bichos saldrán solos. Si quieres usarlos para cocinar de inmediato, remójalos en agua caliente para matarlos.

3 ¿Cómo limpiar las setas avellanas? Primero lave la superficie con agua fría, luego use agua tibia para desplegar las branquias. Después de quitar la parte dura de las raíces, revuelva suavemente en una dirección con las manos para permitir que el sedimento se hunda lentamente hasta el fondo de la maceta y luego déjelo en remojo durante media hora.

4¿Se puede lavar el jugo de champiñones para dejarlo limpio? Sí, el jugo contenido en los productos de hongos es generalmente incoloro. Si entra en contacto con la ropa, se puede eliminar mediante lavado normal.