¿Por qué comer en el espacio es más complicado que comer en la Tierra? Dibújalo con una línea horizontal.

Si echamos la vista atrás a los primeros vuelos espaciales, lo más doloroso no era la ingravidez o la molestia de ir al baño, sino la mala alimentación. En ese momento, la mayor parte de la comida espacial era como pasta, y cuando la comes, la exprimes del tubo hacia tu boca como si fuera pasta de dientes. O están comprimidos y secos como carne cortada en cubitos y requieren que la saliva en la boca se derrita lentamente antes de poder tragarlos. Todos estos alimentos son insípidos. Entonces, en el espacio, siempre quieren comer, con la esperanza de comer lo que puedan en tierra, como lo hacen en el avión.

Recientemente, el transbordador espacial Discovery no solo trajo pan fresco, frutas, piñas enlatadas y chocolates, sino también comida deliciosa en cajas de comida espacial, como judías verdes, fragantes pastillas y carne. condimentos como ketchup y salsa barbacoa envasados ​​como los restaurantes de comida rápida habituales.

La mayoría de estos alimentos se compran en los supermercados y se liofilizan o se reenvasan. Cuando un astronauta quiere comer, sólo necesita "flotar" hasta la cocina, verter una cierta cantidad de agua en la caja de comida, calentarla y luego comerla.

Porque los científicos creen que es difícil masticar y tragar alimentos en el estado de ingravidez del espacio. Más tarde me di cuenta de que se trataba de una preocupación infundada. Se pensaba que los vuelos espaciales requerían alimentos especiales, pero resultó innecesario. Los científicos ahora saben que los astronautas necesitan alimentos nutritivos, limpios y fáciles de comer. Pero hasta ahora no hay refrigerador en la cabina del transbordador espacial, por lo que en los primeros días de vuelo solo se puede comer pan fresco, apio, zanahorias y otras frutas y verduras, y después solo se pueden comer alimentos liofilizados. comido.

En los primeros días de los vuelos espaciales, algunos científicos especularon que las personas podrían tener dificultades para tragar en condiciones de microgravedad, y que los alimentos que comían podrían atascarse en sus gargantas y volverse imposibles de tragar. La práctica posterior demostró que las conjeturas de estos científicos eran erróneas. No es difícil para las personas comer en el espacio y no hay problemas para tragar. Porque las personas dependen de los músculos para tragar los alimentos y tienen poco que ver con la gravedad. Y, según las reacciones de los astronautas, parece más fácil tragar comida en microgravedad que en tierra.

En condiciones de microgravedad, es fácil sacar alimentos de recipientes abiertos con vajillas comunes (como cucharas y tenedores), especialmente salsas pegajosas, sopas y jugos espesos, flanes y trozos de carne. , y más fácil de sacar con cuchara y tenedor. Siempre que tengas cuidado, puedes sacarlo con una cuchara y llevártelo a la boca sin que flote ni salpique hasta la mitad. Pero si la comida no es espesa ni pegajosa, puede flotar o volar por todas partes. Además, si el alimento contiene demasiado aceite vegetal, el aceite flotará en la superficie y podrían salpicar gotas de aceite.

Los investigadores también descubrieron que usar una cuchara para mantener la comida en microgravedad es más confiable que usar un tenedor. Por ejemplo, si usa una cuchara para sostener la leche, si la mano que sostiene la cuchara se mueve hacia la izquierda y hacia la derecha en condiciones de microgravedad, la leche no se sacudirá, pero si estuviera en el suelo, la leche se habría sacudido; suelo. Los expertos creen que esto se debe a que el movimiento del líquido en microgravedad está controlado por la tensión superficial, la cohesión y la adherencia en el suelo, está controlado por la gravedad terrestre;

Los primeros alimentos espaciales eran pastas: puré de manzana, salsa de ternera, purés de verduras y mezclas de carne y verduras. Las salsas vienen en bolsas de plástico. Hay una sonda de alimentación en un extremo de la bolsa. Cuando se aprieta la bolsa de plástico con la mano, la comida pasa a través del tubo de alimentación hacia la boca. Además de los alimentos en puré, también existen alimentos rehidratados y alimentos para "morder". Los astronautas informaron que la comida blanda es desagradable; la comida rehidratada no es fácil de ablandar después de agregar agua; la comida empaquetada como pasta de dientes es repugnante; la comida de "un bocado" escupe muchos desechos durante el proceso de comer, lo que no solo contamina los instrumentos circundantes y equipo, pero también puede inhalarse hacia los pulmones, provocando graves consecuencias.

Más tarde, la comida espacial ha mejorado mucho y las variedades y estilos han aumentado considerablemente. El menú del astronauta incluye más de 80 tipos de comidas y bebidas, incluyendo lonchas de jamón, salchichas, salsa de ternera, lonchas de pollo en salsa, albóndigas en salsa, pudín de limón, pudín de plátano, melocotones azucarados, mermeladas variadas, mantequilla de maní, estofado de ternera, pastel de salchicha, Macarrones con salsa boloñesa, salsa de manzana, avena con sabor a frutas y copos de maíz. Las bebidas incluyen: jugo de limón, jugo de uva, jugo de naranja, arroz con manzana, arroz con cereza, jugo de toronja, jugo de fresa, cacao, café negro, té de limón y cacao instantáneo para el desayuno.

Hay una amplia variedad de alimentos a bordo de la Estación Espacial Internacional, incluidos alimentos congelados, condimentos y bebidas.

La comida de nuestros astronautas también es bastante colorida. Además de una amplia variedad de pescado, carne enlatada y pan, también hay platos chinos como el cerdo desmenuzado con sabor a pescado y el pollo Kung Pao, que son más deliciosos que la comida occidental. El arroz deshidratado, el arroz cafetalero y otros alimentos básicos se envasan en bolsas de color gris plateado del tamaño de un libro. Los platos también son muy ricos, y también puedes comer marisco como gambas. Como a los astronautas chinos les encanta beber té, además de bebidas habituales como el zumo de naranja, también se encuentran disponibles bebidas modernas como el té negro helado y el té verde. Los investigadores también prepararon fresas, manzanas, plátanos, melocotones y otras frutas para los astronautas. Para facilitar el almacenamiento, el agua se retira a baja temperatura y se procesa para obtener frutos liofilizados. Aunque la fruta se ha convertido en "fruta seca", el sabor y el color siguen siendo buenos.

Espero que mi respuesta te pueda ayudar.