¿Sabes cómo hacer un pastel con rollo de toalla sin usar horno?

Si quieres comer pastel de crema, es demasiado problema. Primero tienes que hornear una base de pastel. También podrías hacer un burrito con toalla de una celebridad de Internet. Se puede hacer en una olla sin horno. Muy fácil de aprender, sin errores.

Ingredientes: 100 g de harina baja en gluten (también llamada harina para repostería), 8 g de matcha en polvo (también se puede sustituir por otras frutas y verduras en polvo), 50 g de azúcar, 3 huevos, 280 g de leche, 25 g de aceite de maíz.

Ingredientes para el sándwich: 300g de nata para montar, 25g de azúcar en polvo, 20g de hot dog Oreo, 2g de sal.

Proceso de elaboración:

1. Primero batimos los huevos, los mezclamos con el azúcar y los ponemos en un recipiente, como se muestra en la imagen.

2. Utilice un batidor de huevos manual para mezclar uniformemente, luego vierta la leche y mezcle uniformemente, como se muestra en la imagen.

3. Tamiza el polvo de matcha en el líquido anterior.

4. Utilice un batidor de huevos manual para mezclar bien y luego vierta el aceite de maíz.

5. Mezclar también completamente el aceite de maíz vertido.

6. Tamizar la harina baja en gluten y verterla en el líquido previamente batido.

7. Revuelva los ingredientes mezclados hasta obtener una pasta fina.

8. Para obtener un sabor mejor y más delicado, tamice la masa anterior.

9. Esta es la pasta tamizada, como se muestra en la imagen.

10. Prepara una sartén antiadherente.

11. Calienta la olla a fuego lento y vierte la pasta lo suficiente para aplanar la olla.

12. Freír hasta que la superficie abulte. Cubrir previamente con film transparente, darle la vuelta y hacer cada capa de piel.

13. Doblar la base como se muestra en la imagen, y luego poner el relleno de crema (yo hice crema Oreo con sal, solo mezclar todos los ingredientes), cuidado de no ponerla por ambos lados.

14. Doblar la piel de la mantequilla por ambos lados, como se muestra en la imagen.

15, luego enróllalo desde un extremo. Por último, puedes espolvorear un poco de matcha en polvo por la superficie, sabrá mejor en el frigorífico.

[Consejos cálidos]:

1 Al freír la piel, mantenga el fuego bajo durante todo el proceso. Primero, vierte un poco de masa y extiéndela lentamente por toda la superficie de la olla girando la olla.

2. Después del tamizado, el producto terminado tendrá una piel más delicada y mejor sabor. Si no te gusta, puedes ignorarlo.

3. El polvo de matcha se puede sustituir por otros polvos de frutas y verduras que te gusten, como polvo de boniato morado, cacao en polvo, polvo de arroz de levadura roja, etc.