¿Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros y tuckahoe?

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Sabor: ¿Original?

Tecnología: hervido

Materiales para preparar sopa de pollo con huesos negros y poria:

Ingredientes: 750 gramos de pollo con huesos negros.

Excipientes: Poria 15g, piel de mandarina 10g, Atractylodes 15g, ñame chino 15g, Ziheche 5g.

Condimento: 10g de jengibre, 3g de sal.

Te enseñaré cómo hacer sopa de pollo con huesos negros y tuckahoe, y cómo hacerla deliciosa.

1. Lavar el pollo de hueso negro y cortarlo en trozos pequeños.

2. Pelar, lavar y cortar en rodajas el jengibre;

3. Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos

4. agua y cocinar a fuego alto Hervir, poner el pollo con huesos negros en la olla;

5. Después de hervir, quitar la espuma, luego agregar la cáscara de mandarina, los atractylodes, el ñame, la poria y las rodajas de jengibre. y cocine a fuego medio durante unos 60 minutos;

6. Después de que el pollo con hueso negro esté cocido, vierta la sopa, vierta la placenta en polvo, agregue sal refinada, mezcle bien y beba.

Conflicto Xiaopai-comida:

Poria: La Poria es astringente y le teme a la medicina mongol, al Diyu, al rejalgar, a la gentiania y al caparazón de tortuga. Evite el vinagre de arroz.

Cáscara de mandarina: Chenpi no debe usarse junto con pinellia y aroides, no debe usarse con hierbas calientes;

Ñame (seco): el ñame y la euforbia no deben tomarse junto con fármacos alcalinos.