¿Está bien beber gachas de frijoles rojos y cebada por la mañana y gachas de mijo por la tarde?

Las gachas de judías rojas y cebada son unas gachas caseras muy habituales. Los ingredientes principales son los frijoles rojos y la cebada, y la técnica de cocción principal es la fritura. Tiene principalmente las funciones de regular la hemostasia, eliminar el calor y desintoxicar. Coix es rico en nutrientes y contiene varios aminoácidos y nutrientes como aceite de coix, grasa de coix, esteroles, aminoácidos, arginina, vitamina B1 y carbohidratos. Comer más puede ser diurético y eliminar la humedad, fortalecer el bazo y detener la diarrea, eliminar el calor y desintoxicar.

La papilla de mijo es un alimento saludable. Se puede cocinar sola, o se le pueden añadir dátiles rojos, frijoles rojos, batatas, semillas de loto y lirios para hacer una papilla nutritiva y con diferentes sabores. El mijo se puede moler hasta convertirlo en polvo y preparar pasteles, que son deliciosos.

Sin embargo, el valor nutricional del mijo en términos de proteínas no es mejor que el del arroz. Debido a que la composición de aminoácidos de la proteína del mijo no es ideal, la lisina es demasiado baja y la leucina es demasiado alta, por lo que si. Se trata de mujeres embarazadas o personas mayores y débiles, el mijo no se puede utilizar como alimento principal y se debe prestar atención a la combinación para evitar la falta de otros nutrientes.

Nota: Los frijoles rojos, las gachas de arroz glutinoso y las gachas de mijo se deben consumir en aproximadamente 250 ml ~ 300 ml por día, lo que es más beneficioso para el cuerpo y no daña el bazo ni el estómago. Si se consume en grandes cantidades no es bueno para la salud y puede provocar diarrea, dolor abdominal, etc.

Recordatorio amistoso: está bien beber gachas, pero no puedes comerlas como alimento básico todos los días. Debes prestar atención a la combinación nutricional para favorecer el crecimiento saludable de tu cuerpo. !