Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Chirimoya, el rey mundialmente reconocido de la prevención del cáncer.

Chirimoya, el rey mundialmente reconocido de la prevención del cáncer.

Los lichis a principios del verano son muy fragantes.

Es nuevamente la temporada anual de maduración del lichi.

Como la primera de las cuatro frutas principales del sur de China

El lichi es definitivamente la fruta principal de la vida estival.

¡Entre las muchas variedades de lichi, el "Volcano Lychee King" de Hainan Volcano Village es definitivamente el verdadero rey!

El atractivo cuerpo rojo, la carne blanca como la nieve y cristalina que se deshace en la boca, dale un mordisco y sientes como si el jugo fluyera por tu garganta, ¡dejando un aroma fragante sin irritarte! Está lleno de aromas veraniegos que son irresistibles.

Coge un platillo pequeño para recoger el jugo.

Solo apriétalo, eso es todo

Además, es muy grande. El tamaño de los lichis comunes es generalmente de 24 a 30 g, mientras que una sola fruta de Volcano Lychee King generalmente pesa de 50 a 60 g, ¡que es dos o tres veces más que el de los lichis comunes!

Más grandes que los huevos normales, de un bocado, ¡qué divertido!

En comparación con otros lichis, todos los demás lichis deben ser "demasiado pequeños" frente al enorme Lychee King volcánico. ¿Te hará sentir inferior? ...

Hoy les traeré este King Lychee de Hainan Volcano Village, que es del tamaño de un huevo. La pulpa es rica, el jugo es como una cascada, dulce pero no grasoso, delicioso y no irritante.

Hainan se encuentra en la latitud 18 norte y tiene un clima monzónico tropical típico. Siempre ha sido conocido como un "invernadero natural". Tiene verano e invierno durante todo el año. Es realmente un paraíso para las frutas tropicales.

El Volcano Village está situado en la parte norte de la isla de Hainan, donde hay un parque geológico de fama mundial. Debido a su ventaja geográfica, las rocas de Hainan Volcano Village se formaron por la condensación de magma de erupciones volcánicas hace decenas de miles de años.

Después de millones de años de evolución, King Lychee crece en este espacio y los minerales de las rocas volcánicas se disuelven gradualmente en el suelo, por lo que el suelo aquí es naturalmente rico en selenio, lo que también hace que Volcano Lychee King tiene un valor nutricional único.

Cada fruta madura es rica en selenio, que es el "rey de los anticancerígenos" entre los oligoelementos del cuerpo humano. Lychee King puede considerarse "selenio" y es lo más caro que no provoca calor interno.

Los lichis que crecen en rocas volcánicas no son realmente simples. Las cáscaras de lichi en llamas bajo la luz son suficientes para representar el estilo de las rocas volcánicas.

Además del entorno único, la plantación también está cuidada con mimo. Como fertilizantes se utilizan estiércol de cabra negra, cenizas de plantas, salvado de maní, ceniza de caña de azúcar, pescado, camarones, cangrejo y enzimas naturales y libres de contaminación para agregar más poder biodinámico al crecimiento del lichi rey.

Existen también normas estrictas para el control de las frutas: se insiste en la recolección fresca a primera hora de la mañana según sea necesario; se rechaza cualquier tratamiento químico para la conservación el mismo día, la parte por vía aérea se entrega directamente; a la máxima velocidad.

Todo esto finalmente ha dado como resultado una fruta tan increíble: Volcano Lychee King, que tiene un sabor dulce, una naturaleza cálida, una pulpa blanca espesa, suave y jugosa, y un dulzor de hasta 18,4 grados.

Aunque la fruta es enorme, tiene un sabor tan delicado como el de una niña y ¡la pulpa es súper elástica! La cantidad total de carne brinda una sensación súper satisfactoria, ¡qué genial! ¡Frío! ¡Frío! Y no es fácil enojarse si comes más.

El Volcano Lychee King solo está disponible desde finales de mayo hasta mediados de junio. Solo hay un breve período de degustación de diez días cada año, lo cual es muy valioso. La sensación más refrescante al comer lichis es que no hay muchos, ¡así que no te lo pierdas!

Esta cabeza es suficiente para comer.