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Comida del condado de Linshu

Las delicias del condado de Linsu incluyen panqueques Linshu, cordero entero asado Diaojia, sopa de pato viejo Shuhe, sémola, maní Linshu, etc. 1. Panqueques Linshu: Los panqueques Linshu son el refrigerio local más antiguo del condado de Linshu. Se pueden rellenar con diversas verduras de temporada, como repollo, puerros, apio, patatas, zanahorias, pepinos y berenjenas. También se pueden preparar huevos. se añade al gusto chorizo ​​de jamón, carne de cerdo picada con salsa, etc. Las tortitas tienen una piel exterior crujiente y verduras por dentro están llenas de color, sabor y sabor, son nutritivas, respetuosas con el medio ambiente y deliciosas.

Las delicias del condado de Linshu incluyen panqueques Linshu, cordero entero asado Diaojia, sopa de pato viejo Shuhe, sémola, maní Linshu, etc.

1. Panqueques Linshu: Los panqueques son el snack local más antiguo del condado de Linshu. Se pueden rellenar con una variedad de verduras de temporada como repollo, puerros, apio, patatas, zanahorias, pepinos y berenjenas. También se pueden añadir huevos, chorizo ​​de jamón, carne picada con salsa, etc. según el gusto. La tortita tiene una piel exterior crujiente y verduras por dentro, está llena de color, sabor y sabor, es nutritiva, respetuosa con el medio ambiente y deliciosa.

2. Cordero entero asado de Diao: El cordero entero asado es un plato especial de Longquan Villa en el condado de Linshu, con un método de cocción único. La carne de cordero asada es fresca y única, con alto contenido nutritivo, alta en proteínas, alta en fibra, baja en grasas y otras ventajas. Es rica en fósforo, hierro y varios aminoácidos.

3. Sopa de pato viejo Suhe: La sopa de pato viejo Suhe es un manjar especial en el condado de Linshu, ciudad de Linyi, provincia de Shandong. La sopa de pato viejo Shuhe tiene una sopa deliciosa, piel glutinosa y carne tierna, y un sabor único que hace que nunca te canses de comerla. Puede ser consumido por hombres, mujeres, viejos y jóvenes, en todo el mundo, primavera, verano, otoño e invierno, durante todo el año.

4. Sémola: La sémola es un snack en la zona de Linshu. A todo el mundo le encanta porque es picante y delicioso, graso pero no grasoso, disipa el viento y el frío y es un buen aperitivo. Beber harina de arroz glutinoso por la mañana es una costumbre gastronómica tradicional en Linyi.

5. Cacahuetes Linshu: Las vainas de cacahuetes Linshu tienen un patrón neto claro, una forma de fruta grande y uniforme, el peso de la fruta es de aproximadamente 235 gramos y la longitud promedio de la fruta de doble semilla es de entre 28 y 40 mm; los granos son grandes y la cubierta de la semilla es completa, roja o rosada, la tasa de rendimiento del grano es de 71-75. Los frutos están concentrados, las vainas limpias y el número de frutos por planta es de 18 a 36. Los cacahuetes Linshu tienen una textura crujiente, un sabor dulce y buen gusto.