Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Dónde está el origen de la mejor raíz de loto de China? ¿Cuántos de estos lugares conoces?

¿Dónde está el origen de la mejor raíz de loto de China? ¿Cuántos de estos lugares conoces?

Cuando se trata de raíz de loto, algunos amigos pensarán en la provincia de Hubei. Pero, de hecho, además de que la provincia de Hubei es más famosa, también hay algunas ciudades de origen de raíces de loto que también son muy distintivas, como. Jiangsu, Shandong Linyi, etc. Hablemos de ellos a continuación. Echemos un vistazo a algunas de las zonas productoras de raíces de loto más famosas de mi país.

Cuando se trata de raíz de loto, algunos amigos pensarán en la provincia de Hubei. Pero, de hecho, además de que la provincia de Hubei es más famosa, también hay algunas ciudades de origen de raíces de loto que también son muy distintivas, como. Jiangsu, Shandong Linyi, etc. Hablemos de ellos a continuación. Echemos un vistazo a algunas de las zonas productoras de raíces de loto más famosas de mi país.

¿Cuáles son las principales áreas para el cultivo de raíz de loto en mi país?

El área de plantación de raíz de loto en mi país ha alcanzado más de 6 millones de acres con agua dulce única. Los recursos naturales de los lagos en el sur, la raíz de loto han formado áreas de producción características locales únicas de alta calidad.

Por ejemplo, Jiangsu, que depende del lago Taihu, el lago Hongze, el lago Dongting, el lago Poyang, etc., tiene un área total de plantación de raíces de loto de 1,5 millones de acres, ocupando el primer lugar en China en términos de área de siembra y producción.

Hubei ocupa el segundo lugar con una superficie de plantación de 1,2 millones de acres. Las provincias del sur como Fujian, Jiangxi, Zhejiang y Hunan son también las principales zonas de producción de raíz de loto en mi país.

¿Cuáles son las ciudades de origen de las raíces de loto en China?

1. Baoying Lotus Roots

El condado de Baoying, provincia de Jiangsu, es famoso en todo el país como la ciudad natal de Raíces de loto Ya en las dinastías Sui y Tang, Baoying comenzó a cultivar raíces de loto artificialmente. A lo largo de más de mil años de historia, los agricultores de raíces de loto de Baoying transmitieron la tradición de generación en generación, haciendo crecer las raíces de loto. más próspero y mejor.

El polvo especial de raíz de loto tiene las características de "puro, blanco, fino y grande". Se utilizó como comida imperial en las dinastías Ming y Qing y tiene la reputación de "copos de nieve de plumas de ganso". .

2. Raíz de loto de Linyi

El distrito de Hedong, ciudad de Linyi, provincia de Shandong, depende del estanque de loto de 10.000 acres en Jingangling, ciudad de Bahu, para guiar a los agricultores a plantar raíces de loto y generar dinero. cultivos y agricultura turística, y aumentar los ingresos de los agricultores, con importantes beneficios económicos y sociales, fue nombrada oficialmente "Ciudad natal de las raíces de loto chinas" por la Asociación de Circulación de Vegetales de China en 2008.

3. Raíz de loto blanco de Cizhou

La raíz de loto blanco de Cizhou es una especialidad del condado de Ci, provincia de Hebei y un producto con indicación geográfica china.

El condado de Cixian tiene una larga historia de plantación de raíces de loto. Fue catalogado como un tributo durante el período de los Tres Reinos. Fue supervisado por la historia de las raíces de loto y rindió homenaje a la corte año tras año. El suelo en esta área es principalmente material sedimentario hidrostático, o sedimentos hidrostáticos de facies de lagos arcillosos. La textura de la superficie es principalmente suelo medio y suelo pesado, que es adecuado para el cultivo de raíces de loto. Es la "ciudad natal de las raíces de loto" en la provincia de Hebei. es famoso por su piel blanca, gruesa y larga, piel fina, ternura crujiente y sin residuos.

4. Raíz de loto de Jinhu

El condado de Jinhu en la provincia de Jiangsu alberga el lago Baima, el lago Gaoyou y el lago Baoying. La raíz de loto de Jinhu se ha convertido en el producto de indicación geográfica local más famoso con su larga historia de plantación y su alta calidad.

En resumen, esta es una introducción al origen de la raíz de loto. La raíz de loto es una verdura acuática con un valor nutricional muy alto. A mucha gente le gusta utilizarla para hacer sopa en casa, pero de hecho, Hay muchas formas deliciosas de prepararlo.