Cómo cocinar esponja vegetal
El método de cocción casera de la lufa es el siguiente:
Preparación del material: 1 lufa, 150 g de carne magra, 1 diente de ajo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de maicena, etc.
1. Pelar la lufa y cortarla en trozos de vitrocerámica, lavarla y secarla.
2. Cortar la carne en rodajas y marinar con maicena, sal y aceite.
3. Calentar aceite en la sartén y sofreír hasta que cambie de color.
4. Vierta la esponja vegetal, agregue un poco de salsa de soja ligera, sal y salsa de ostras, sofría dos veces.
5. Carga del vehículo.