¿Qué especialidades hay en Dongguan? Introducción a las especialidades de Dongguan.
1. Salchicha Dongguan: La salchicha Dongguan es corta y gruesa. Cuenta la leyenda que el inventor de este tipo de salchicha era un niño bajo que llevaba una salchicha larga a la calle para venderla. En resumen, algunas salchichas fueron arrastradas al suelo, manchadas con mucho sedimento y no fueron del agrado de los clientes. Más tarde, pensó en una manera de hacer la salchicha corta y espesa, y el método de cocción fue diferente. Cargó una carga y salió a la calle. La gente vio la salchicha gruesa desde la distancia y olió la fragancia especial de la salchicha. Luego comenzó el negocio Xinglong, no más venta ambulante en las calles. Hasta el día de hoy, la gente todavía usa "Salchicha Dongguan" para describir a algunas personas bajas, fornidas y elfos.
2. Xiansha Fish Balls: Las Xiansha Fish Balls son un auténtico plato ribereño de Dongguan. Las bolas de pescado son un manjar tradicional en Dongguan, especialmente las bolas de pescado en la aldea de Xiansha, en la ciudad de Gao_, que son las más famosas, es decir, las bolas de pescado lavadas. El pescado utilizado para lavar las bolas de pescado debe ser dace fresco y no se pueden criar patos ni gansos en el estanque de peces para mantener puro el sabor del pescado.
3. Higos de Dongguan: Actualmente existen 800 variedades conocidas de higos, la mayoría de las cuales son variedades de hoja perenne, sólo las que crecen en zonas templadas son variedades de hoja caduca. El fruto es bulboso con un pequeño agujero en el extremo y el polen lo transmiten las avispas.
4. Lámpara de los Mil Ángulos de Dongguan: La Lámpara de los Mil Ángulos es un tesoro de la artesanía popular en Dongguan, Guangdong, y originalmente era exclusiva de la familia Zhao en Dongguan. La familia Zhao en Dongguan es descendiente de la familia real del Emperador Song. Se dice que a principios de la dinastía Yuan, la familia Zhao comenzó a fabricar lámparas de mil esquinas, con un total de 24 tiras de lámparas. Las linternas de mil ángulos se fabrican una vez cada diez años y se exhibían en Pufanzong antes de la fundación de la República Popular China.