El siguiente es un texto sobre la cocina cantonesa. Resuma tres aspectos de la cocina cantonesa. Alguien dijo: "Los cantoneses ponen la mesa de cuatro patas en el suelo.
(1) Los materiales (materias primas) provienen de una amplia gama de fuentes y son ricos y diversos;
(2) El sabor (sabor) es ligero y delicioso, buscando el sabor original;
(3) El método de producción se basa en los puntos fuertes de otros, rico y variado (bien hecho). (.