¿Por qué algunas personas dicen que los restaurantes Michelin son una broma?

¿Por qué los restaurantes Michelin súper populares no son populares en China? ¿Por qué algunas personas dicen que los restaurantes Michelin son una broma? Internauta: ¿El bronce debería ser considerado rey? Hablando de restaurantes Michelin, todo el mundo conoce este concepto, pero en realidad todavía hay muy pocos restaurantes Michelin en China. A nuestro alrededor sólo hay unos pocos restaurantes Michelin. La superficie terrestre de China es relativamente grande en el mundo, pero hay muy pocos restaurantes Michelin en China. Muchos extranjeros están particularmente confundidos. ¿Por qué los restaurantes con estrellas Michelin son tan populares en el extranjero y no tanto en China? El restaurante Michelin es muy bueno, muy alto, la comida es exquisita y tiene buen sabor. ¿No comen los chinos este tipo de comida? ¿Por qué algunas personas dicen que los restaurantes Michelin son una broma? ¿Cuál es la razón?

¿Cuántos años lleva Michelin siendo popular en todo el mundo, pero cuántos años llevamos comiendo comida china en el mundo? Desde ambas perspectivas, Michelin no está cualificada para juzgar nuestra comida china. Según nosotros en China, nuestra comida china no necesariamente tiene el reconocimiento Michelin. Pensamos que estaba delicioso.

Los restaurantes Michelin hacen mucho frío en China. Otra razón es que es caro y ligero. Mucha gente gasta miles de dólares para comer en restaurantes Michelin. Como resultado, no podía comer lo suficiente. Este concepto funciona bien en el extranjero. Creo que se trata de disfrutar la comida, pero ciertamente no funciona en China. ¡Los chinos preferimos la comida barata!

La razón de esta consistencia es que al cocinar los alimentos, los chefs extranjeros siguen las recetas y usan termómetros, básculas, cucharaditas y otras herramientas como condimentos, por lo que el sabor será el mismo. En este sentido, los chefs chinos no seguirán un guión, sino que prestarán atención a la experiencia. Esto demuestra que los estándares Michelin no se aplican a la comida china. De hecho, lo que dijimos antes no es que la comida china no cumpla con los estándares Michelin, sino que los estándares de la comida china han superado los estándares Michelin.