Echemos un vistazo a algunos tabúes sobre el consumo de medusas.
Solemos comer platos fríos en verano y a mucha gente le gusta comer medusas frías. Es un buen aperitivo y la textura es muy crujiente. Está bien que comamos medusas con regularidad. Buen complemento para el colágeno y tiene el efecto de reducir la presión arterial, pero también debemos saber que existen algunos tabúes sobre el consumo de medusas.
Contraindicaciones al comer medusas
1. Las medusas deben cocinarse
Las medusas poco cocidas contienen bacterias y los principales patógenos de las medusas son Vibrio parahaemolyticus, etc. Tiene fuertes Resistencia al calor y puede morir por encima de 80 ℃. Además de contener algunas bacterias en el agua, también puede haber algunos parásitos o algunos gérmenes y contaminantes traídos por el procesamiento. Por eso, cuando comemos medusas, debemos cocinarlas en agua hirviendo durante al menos 5 minutos. Esterilizado muy bien.
2. Las medusas no se pueden comer con alimentos fríos
Las medusas en sí son frías por naturaleza, por lo que cuando comemos medusas debemos evitar comer otros alimentos fríos, esto nos provocará algunas molestias. al cuerpo, como las espinacas de agua, el pepino y otras verduras.
3. Las medusas no se pueden comer con cerveza ni vino tinto.
Si bebemos mucha cerveza después de comer medusas, ésta producirá demasiado ácido úrico, lo que puede provocar síntomas de gota. , porque se depositará demasiado ácido úrico en nuestras articulaciones y tejidos blandos, provocando inflamación de las articulaciones o tejidos blandos.
4. Los pacientes con enfermedades de la piel no pueden comer medusas.
Las personas con enfermedades de la piel no pueden comer medusas, porque la proteína contenida en las medusas puede actuar como un alérgeno después de ingresar al cuerpo. reacciones alérgicas en el cuerpo. Como picazón y bultos, etc., o la enfermedad original de la piel puede recaer o empeorar. Por ello, los dermatólogos consideran el marisco como una de las causas de la enfermedad y exigen a algunos pacientes que lo eviten.
Los anteriores son los tabúes para comer medusas que le presentamos. Aunque las medusas son muy deliciosas y nutritivas, también debemos prestar mucha atención a las técnicas de alimentación de las medusas y prestar atención a la seguridad alimentaria, para que podamos. Coma de forma saludable y nutritiva, y experimente la nutrición de comer comida deliciosa.