Hay varias formas de hacer esponja vegetal
Ingredientes: 2 esponjas vegetales y 2 huevos. Condimentos: sal, cebolla, ajo, azúcar, vino de arroz, aceite de colza. ?
¿Escaleras?
Primero limpie la esponja vegetal preparada, bata los huevos con el líquido del huevo, agregue el vino de arroz y la sal, corte la cebolla verde en rodajas, luego bata uniformemente y pique el ajo.
Pelar la lufa, cortarla en trozos de cocción, poner en un bol y marinar con sal durante al menos 10 minutos.
Enjuague la esponja vegetal encurtida con agua y escúrrala.
Calentar la olla, verter aceite de colza, sofreír los huevos hasta que estén sólidos y sacarlos.
Agrega aceite de colza a la olla, primero pon el ajo en la olla y, cuando esté fragante, agrega la esponja vegetal. Continúe friendo hasta que la esponja vegetal se ablande.
Añadir los huevos previamente revueltos, mezclar bien, añadir un poco de azúcar, sofreír un poco y sacar.
Eficacia: La combinación de huevos y lufa tiene un efecto embellecedor y puede mejorar la inmunidad. Apto para personas con mala salud.
¿Sangre de pato salteada con puerros y lufa?
Ejercicio:
Prepara una determinada cantidad de sangre de pato, lufa, puerros, cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, ajo, aceite de cocina, glutamato monosódico y otros complementos. Primero lavar y cortar en trozos la sangre de pato, lavar, pelar y cortar en trozos la lufa, luego picar la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento y reservar. Lavar y cortar en trozos los puerros. Hervir el agua y blanquear la sangre de pato. y la cantidad adecuada de vino de cocción por 1 minuto, sacar a secar y reservar, poner aceite en la olla y agregar las cebollas procesadas. ?
Eficacia: La luffa con huevos y puerros tiene el efecto de nutrir los riñones, el calcio y el bazo, y es apta para que personas con constitución parcial la coman con regularidad.
¿Qué es mejor comer con lufa?
Carpa plateada
La combinación de lufa y carpa plateada puede fortalecer el bazo, nutrir el corazón y favorecer la lactancia. Las mujeres embarazadas deben comer más sopa de lufa y carpa plateada, que puede regular el cuerpo y promover la secreción de leche.
Soja verde
La combinación de luffa y edamame puede eliminar el calor y resolver la flema, es laxante y favorece la lactancia. Las nodrizas que sufren de calor interno pueden comer más luffa y edamame, que pueden aliviar eficazmente el estreñimiento y otros síntomas.
Pescado
La lufa es rica en nutrientes y contiene inductores de interferón, que pueden estimular al cuerpo a producir interferón para lograr el propósito de prevenir virus y cáncer. Además, las saponinas que contiene tienen efectos cardiotónicos. Comerlo con pescado es más beneficioso para el cuerpo humano.
Huevos (de gallina)
La lufa combinada con huevos puede eliminar el calor y desintoxicar, nutrir el yin e hidratar la sequedad, nutrir la sangre y promover la lactancia. Platos como los huevos revueltos de luffa y la sopa de huevo de luffa son muy adecuados para mujeres embarazadas y madres lactantes.