¿Dónde en China es más famoso por la carne de burro?

Hejian es conocida como la ciudad natal de la carne de burro en China:

La carne de burro de Hejian es un plato tradicional de la ciudad de Hejian. Tiene un sabor picante por fuera y fresco por dentro, refrescante y suave. La quema de carne de burro de Hejian tiene una larga historia, que se remonta a Luoyang en la dinastía Tang. La carne de burro es un tipo de carne rica en proteínas, baja en grasas y baja en colesterol. Tiene buenas funciones para el cuidado de la salud y puede proporcionar a las personas buenos suplementos nutricionales.

Entre las diversas formas de comer carne de burro, la carne de burro se quema con mayor frecuencia, la carne de burro se cuece a fuego medio y la carne de burro hejian es la que se quema con mayor frecuencia. En la antigüedad, la prefectura de Hejian era un lugar con abundante agua y pasto, y la carne de burro producida era particularmente deliciosa. La carne de burro del auténtico restaurante de barbacoa de carne de burro cerca de Hebei proviene de Hejian. Con las habilidades culinarias transmitidas por el propietario, la carne de burro cocida es roja, tierna y deliciosa.

Datos ampliados:

Wang Shaojie, alcalde del gobierno popular municipal de Hejian, presentó el desarrollo de la quema de carne de burro en Hejian en los últimos años. Según él, ahora hay muchas marcas nacionales reconocidas y consagradas en Hejian, como Gao Mana, Kung Fu Donkey, Li Chunqiu, Laosun, etc. Entre ellos, solo Kung Fu Donkey tiene más de 340 tiendas franquiciadas en China. Al mismo tiempo, mencionó que la construcción de la marca de la ciudad siempre debe defender la integridad, la innovación y la excelente artesanía del pueblo de Hejian, y esforzarse por hacer de la carne de burro de Hejian un modelo gourmet representativo de la comida rápida china.

Materiales de referencia:

¿Dónde está la ciudad natal del asado de carne de burro? ¿Dónde está el origen de la carne de burro en China? ¿En qué provincia se encuentra?