¿Cuándo se originaron los pasteles de luna del Festival del Medio Otoño? ¿Cuál es la historia?
Pronto, Xu Da capturó la dinastía Yuan y el levantamiento fue un éxito. Cuando llegó la noticia, Zhu Yuanzhang se llenó de alegría y rápidamente envió un mensaje, diciendo que durante el próximo Festival del Medio Otoño, todos los soldados se divertirían con la gente y que los "pasteles de luna" enviados en secreto cuando comenzara la guerra se entregarían a los ministros como pasteles de temporada. Desde entonces, la elaboración de "mooncakes" se ha vuelto cada vez más sofisticada, existiendo cada vez más variedades, como las con forma de disco, que también se han convertido en buenos regalos. Después del Festival del Medio Otoño, se extendió entre la gente la costumbre de comer pasteles de luna.
El decimoquinto día del octavo mes lunar es el tradicional Festival Chino del Medio Otoño. Es mediados de otoño, por eso se le llama Festival del Medio Otoño. Este es también el segundo festival tradicional más grande de China después del Festival de Primavera.
En el calendario lunar chino, un año se divide en cuatro estaciones, y cada estación se divide en tres partes: Meng, Zhong y Ji.
El Festival del Medio Otoño también se llama Festival del Medio Otoño. La luna del 15 de agosto es más redonda y brillante que la luna llena de otros meses, por eso también se le llama Festival del Medio Otoño, Festival del Medio Otoño, Festival de Agosto, Festival de Agosto, Festival de la Persecución de la Luna, Festival de Adoración de la Luna, Día de la Hija o Reunión. Festival, es un festival cultural tradicional popular entre muchos grupos étnicos en China. En esta noche, la gente mira hacia la luna brillante en el cielo y, naturalmente, espera con ansias las reuniones familiares. Aquellos que están lejos de casa también aprovechan esta oportunidad para expresar su añoranza por sus familiares en su ciudad natal. Por eso, el Festival del Medio Otoño también se llama "Festival de la Reunión".
Se dice que la luna está más cerca de la tierra en esta noche, y la luna es la más grande y brillante, por lo que desde la antigüedad existe la costumbre de beber y admirar la luna; La suegra que regresa a la casa de sus padres regresará a la casa de su esposo en el futuro para expresar su felicidad y buena suerte. En algunos lugares, como Ningbo, Taizhou y Zhoushan, el Festival del Medio Otoño se celebra el 16 de agosto, lo que está relacionado con el cambio al "Festival de los Faroles" el día 14 del primer mes lunar y el Festival del Medio Otoño el día 16. Día de agosto" para evitar ataques de oficiales y soldados de la dinastía Yuan. Además, en Hong Kong, después del Festival del Medio Otoño, celebraremos otro carnaval llamado "Chasing the Moon" la noche 11.
La palabra "Festival del Medio Otoño" apareció por primera vez en el libro "Li Zhou", y fue durante la dinastía Tang cuando el festival nacional realmente se convirtió en un festival nacional. En la antigua mi patria, existía la costumbre del "crepúsculo de otoño y de luna crepuscular". La luna en la noche es para adorar al dios de la luna. En la dinastía Zhou, cada noche del Festival del Medio Otoño se realizaban actividades para dar la bienvenida al frío y adorar a la luna. Instalar una gran mesa de incienso y colocar pasteles de luna, sandías, manzanas, dátiles, ciruelas, uvas y otras ofrendas. Los pasteles de luna y sandías son absolutamente indispensables. La sandía debe cortarse en forma de loto. Debajo de la luna, coloque la estatua de la luna en la dirección de la luna y encienda la vela roja en alto. Toda la familia se turna para adorar a la luna y luego el ama de casa corta pasteles de luna de reunión. Corta a las personas con anticipación para calcular el número de personas de la familia. Las de casa y las de otros lugares se cuentan todas juntas. No se puede cortar más ni menos, y el tamaño debe ser el mismo.