¿Por qué los pacientes con presión arterial alta deberían comer más cerebro de crisantemo?

El crisantemo es una planta perenne de la familia Asteraceae, también conocida como crisantemo, cabeza de crisantemo, hoja de crisantemo, crisantemo, etc. Los cerebros de crisantemo se pueden cosechar la mayor parte del año y los plantados ese año se pueden comer antes del Festival Qingming. Está ampliamente plantado en el área de Nanjing y es muy popular entre los residentes.

Según los registros históricos, los residentes han comido cerebros de crisantemo durante mucho tiempo. Yuan Jie de la dinastía Tang dijo en "Ju Puji": "La medicina es la mejor medicina ahora. Las verduras ahora son buenas". Fu Xuan de la dinastía Jin "Ju Fu" también dijo: "Quienes las toman viven más. Aquellos que las toman viven más tiempo". cómelo son dioses."

El cerebro de crisantemo es dulce, picante y fresco, y tiene los efectos de disipar el viento y el frío, calmar el hígado y mejorar la vista, eliminar el calor y desintoxicar. Según los análisis, el cerebro de crisantemo contiene diversos ingredientes como glucósidos de esteviol, adenina, aminoácidos, colina, aceites volátiles, glucósidos de flavonoides y vitamina B1, y tiene diversos efectos farmacológicos, como reducir la presión arterial y dilatar las arterias coronarias. Las pruebas antibacterianas también han confirmado que el cerebro de crisantemo tiene efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, Streptococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, tuberculosis humana, virus de la influenza y dermatofitos.

La experiencia médica clínica muestra que los pacientes con hipertensión a menudo experimentan síntomas como mareos, enrojecimiento, dolores de cabeza temporales ocasionales, marcha inestable, aturdimiento, tinnitus y zumbidos cerebrales persistentes. La presión arterial diastólica ronda los 100 mmHg (13 kPa). Deben comer cerebro de crisantemo todos los días, en una cantidad de 250 a 500 gramos, preferiblemente sin interrupción. Prevenir complicaciones (como hemorragia cerebral, hemorragia del fondo de ojo).

Las personas con enfermedad coronaria a menudo sienten opresión en el pecho, dificultad para respirar y, a veces, dolor de corazón. Deberían beber sopa de crisantemo que estimula el cerebro y verduras salteadas.

Además, la alta temperatura de Nanjing se prolonga durante mucho tiempo en pleno verano. Los residentes sufren de dermatitis estival. Especialmente las extremidades inferiores me picaban de manera insoportable, por lo que tenía que beber regularmente sopa de crisantemo para estimular el cerebro.

Cuando se padece hepatitis crónica, colecistitis crónica, cálculos biliares, conjuntivitis aguda, forúnculos, frío viento-calor, insolación leve, aparición de verano y otras enfermedades, también es adecuado beberlo, que tiene un efecto terapéutico. efecto.