Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Las siguientes sustancias son sustancias puras: A. Cerveza B. Agua destilada C. Sal yodada refinada D. Salsa de soja

Las siguientes sustancias son sustancias puras: A. Cerveza B. Agua destilada C. Sal yodada refinada D. Salsa de soja

Respuesta a la pregunta del test: B

Análisis de la pregunta del test: Análisis: Esta pregunta pone a prueba el uso del concepto de materia pura para determinar si una sustancia es una sustancia pura. Desde una perspectiva macro, sólo hay una sustancia, y desde una perspectiva micro, sólo hay una sustancia especie moléculas.

Respuesta: A. La cerveza contiene agua, etanol y otras sustancias y es una mezcla, por lo que A está mal;

B. El agua destilada está compuesta de agua y es una sustancia pura. entonces B es correcto;

C. La sal yodada refinada contiene cloruro de sodio, yodato de potasio y otras sustancias, que son mezclas, por lo que C es incorrecto;

D. pigmentos, sal, etc. La sustancia es una mezcla, por lo que D es incorrecto;

Entonces B.

Comentarios: A partir de estar familiarizado con los conceptos, puedes juzgar sustancias puras y mezclas desde aspectos macro y micro, y también debes comprender la composición de sustancias comunes en la vida a partir de la práctica social.