¿Por qué utilizar bicarbonato de sodio para lavar frutas?
Debido a que la mayoría de los pesticidas en el mercado son débilmente ácidos, mientras que el bicarbonato de sodio es débilmente alcalino, neutraliza los pesticidas y genera sales no tóxicas y solubles en agua, eliminando así los residuos de pesticidas.
Al lavar frutas, primero humedezca la superficie de la fruta con un poco de agua, luego vierta 1-3 gramos de bicarbonato de sodio, luego enjuáguelo con un poco de agua sobre la fruta y frote el bicarbonato de sodio. La superficie de la fruta se enjuaga vigorosamente con agua durante unos segundos y quedará limpia inmediatamente. Encontrarás que la fruta parece haber sido lavada, más limpia que nunca. El bicarbonato de sodio es bicarbonato de sodio, también conocido como carbonato ácido de sodio. Es una sal ácida con la fórmula química NaHCO3. Por lo general, la gente sólo sabe que se puede utilizar para hacer pan, hacer agua con gas y como agente extintor de incendios. De hecho, también tiene los siguientes usos menos conocidos.
Después de que el bicarbonato de sodio ingresa al cuerpo humano, reaccionará con el ácido clorhídrico en el estómago para generar cloruro de sodio (también conocido como sal de mesa), agua
y dióxido de carbono (expulsado del el cuerpo a través de la respiración), por lo que es inofensivo para el cuerpo humano.
Por supuesto, beber demasiada agua con bicarbonato de sodio neutralizará el ácido gástrico y provocará problemas de digestión, pero no se suele beber mucha agua con bicarbonato de sodio.
Las personas alérgicas a los detergentes pueden agregar un poco de bicarbonato de sodio al agua para lavar platos, lo que no les quemará las manos y dejará los platos muy limpios. También puedes utilizar bicarbonato de sodio para fregar ollas y sartenes de acero inoxidable, ollas de cobre o ollas de hierro. El bicarbonato de sodio también puede limpiar la báscula de los termos. El método consiste en disolver 50 gramos de bicarbonato de sodio en una taza de agua caliente, luego verterlo en un termo y removerlo hacia arriba y hacia abajo para eliminar las incrustaciones. Remoja cafeteras y teteras en agua caliente con 3 cucharadas de bicarbonato de sodio y se eliminarán las manchas y los olores.
Coloca la caja que contiene bicarbonato de sodio en el frigorífico con la puerta abierta para eliminar los olores. También puedes utilizar bicarbonato de sodio mezclado con agua tibia para limpiar el interior del frigorífico.