Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué tengo dolor de espalda después de comer plátanos y manzanas?

¿Por qué tengo dolor de espalda después de comer plátanos y manzanas?

Principios dietéticos básicos para pacientes con lumbalgia -

Mantener una dieta ligera para evitar provocar aterosclerosis. Es decir, una dieta baja en colesterol y en ácidos grasos saturados.

Se deben evitar las grasas animales como la de vacuno, cerdo, huevos, gambas, vísceras, mantequilla, etc. En general, el pollo, el pavo y el pescado sin piel son mejores.

Alimentos para prevenir la lumbalgia--

Granos: arroz, patatas, boniatos, bollos al vapor, pan, avena, snacks de avena, etc.

Frijoles: soja, guisantes, lentejas, tofu, judías secas, etc.

Verduras: zanahoria, rábano blanco, lechuga, brócoli, coliflor, colza, etc.

Frutas: manzanas, naranjas, plátanos, piñas, fresas, etc.

Alimentos que los pacientes con dolor lumbar deberían comer más:

1. Vitamina B y familia B

La vitamina B y la familia B pueden ayudar a aliviar los nervios y los músculos dolor, la ingesta insuficiente puede causar fácilmente dolor lumbar. Los alimentos ricos en vitamina B y B incluyen cereales integrales (sin refinar), carne, levadura, frijoles, pescado, patatas y vegetales verdes.

2. Triptófano

El triptófano puede aumentar los niveles de serotonina en el cerebro, lo cual es muy importante para estabilizar el estado de ánimo, dormir y controlar el dolor. Los alimentos ricos en triptófano son los carbohidratos como el arroz, las patatas, los boniatos, los fideos, el pan y los bollos al vapor.

Elaboración: 1. Lavar los riñones de cerdo, dejarlos en remojo en agua durante media hora para quitar el olor a pescado y la grasa y picarlos en trozos finos.

2. Lavar el arroz, ponerlo en una olla y cocinarlo hasta obtener una papilla.

3. Cuando la papilla esté casi cocida, añade la cantidad adecuada de cebollas verdes, cinco especias en polvo, jengibre picado y sal al gusto.

Eficacia: Tomarlo con el desayuno para nutrir los riñones. También puede tratar el dolor de cintura y rodilla, la dificultad para caminar, la sordera, etc. causados ​​por una insuficiencia de qi renal en los ancianos. Utilice 50 gramos de Eucommia ulmoides para cocinar gachas para obtener mejores resultados.

Gachas de baya de goji y riñón de oveja

Ingredientes: 250 gramos de hojas de baya de goji, 1 riñón de oveja, 60 gramos de cordero, 1000 gramos de cebolla verde, un poco de sal refinada, 60 gramos de arroz glutinoso

Método: 1. Lavar el riñón de oveja fresco, dejarlo en remojo durante media hora para quitar el olor a pescado, quitarle la fascia y picarlo en trozos finos.

2. Decocción de las hojas de goji para eliminar los residuos y cocción de gachas con riñón de oveja, cordero, cebolletas y arroz glutinoso.

3. Una vez cocida la papilla, añade un poco de sal y cocina un rato.

Eficacia: Repone el yin del riñón, nutre el qi del riñón y fortalece el yang. Puede tratar la deficiencia y la tensión renal, la disminución del Yang Qi, el dolor de cintura y riñón, la debilidad de las piernas y los pies, los mareos, la inflamación del cerebro, el tinnitus y la sordera.

Alimentos que los pacientes con dolor lumbar deben evitar comer:

Las causas del dolor lumbar son diferentes y las precauciones dietéticas también son diferentes, como:

1. Los pacientes con neuralgia deben comer menos alimentos que contengan arginina, como chocolate, frutos secos, café, alcohol y alimentos irritantes como estofado picante, pato al jengibre, etc.

2. El dolor causado por alergias alimentarias es más común entre los pacientes con artritis reumatoide. Las recomendaciones dietéticas para estos pacientes pueden usarse como referencia. Los cinco alimentos principales que causan artritis reumatoide son: maíz, trigo, tocino, naranjas y leche (especialmente aquellos que son intolerantes a la lactosa no deben comerlos).

3. Consumir menos alimentos que provoquen inflamación: aceites vegetales (como aceite de maíz, aceite de cártamo, aceite de girasol, etc.) y grasas animales. (yuan_t)