El volcán en el medio está rodeado por el mar, y el bebé en el mar es rápidamente sacado.
La olla caliente se llamaba "sopa antigua" en la antigüedad y debe su nombre al sonido de "chasquido" que se produce cuando se pone la comida en agua hirviendo. Es una de las delicias chinas originales y un alimento apto para todas las edades.
Los ingredientes típicos de la olla caliente incluyen diversas carnes, mariscos, verduras, productos de soja, champiñones, productos de huevo, alimentos básicos, etc. , se cuecen en agua hirviendo o en el fondo de una olla especial. Algunas formas de comerlo son mojarlo en condimentos y comerlo juntos.
Guía de olla caliente:
En términos generales, se refiere a un método de cocción que utiliza una olla como recipiente, utiliza una fuente de calor para cocinar la olla y cocina varios alimentos con agua. o sopa. Además, puede referirse a las ollas y sartenes que se utilizan en este método de cocción. La característica es que puedes comerla mientras cocinas, o la olla en sí tiene un efecto de conservación del calor, por lo que la comida todavía está humeante cuando la comes y la sopa se mezcla en una sola.
Se pueden encontrar platos similares en todo el mundo, pero son especialmente populares principalmente en el este de Asia. La olla caliente tiene un sabor picante, picante y salado, aceitoso pero no grasoso y es adecuado para el clima montañoso. Hoy en día, se ha convertido en Yuanyang Hotpot, picante y ligero, cada uno tiene sus propias necesidades y se añaden diferentes sopas y alimentos según las preferencias personales. Es adecuado para todas las edades y es mejor en invierno.