Cómo hacer tres tipos de postres de lichi
Jalea de Lichi Rosa 01 Primero pela y descorazona el lichi.
Remojar los pétalos de rosa en un recipiente, añadir una cucharada de azúcar y remover.
Derretir la gelatina y verter en el agua de rosas.
04 Después de meter la carne de lichi se solidificará en el frigorífico durante 2 horas y ya está listo.
Sirope de lichi, castaña de agua y azufaifa 01. Hervir la azufaifa y el azúcar de roca en agua.
Una vez derretido el azúcar de roca, añadimos las castañas de agua cortadas en cubitos.
Después de volver a hervir, añadir los lichis y cocinar durante 3 minutos, apagar el fuego y ponerlo en un recipiente. Sabe mejor después de estar refrigerado.
Jugo de Soda de Lichi y Menta 01 Poner la carne de lichi en un recipiente, añadir el azúcar y la miel y dejar en remojo un rato.
Después de añadir los cubitos de hielo, añade agua con gas.
Añadir un poco de sake según gusto personal.
Le ponemos dos hojas de menta por encima y ya está listo.
Se recomienda especialmente que los lichis de postre sean frescos, brillantes, firmes y libres de sabor ácido fermentado. Al almacenar lichis, debes aislarlos del aire, cortar las ramas y luego guardarlos en una bolsa de conservación o secarlos con papel de cocina.
Debido a su alto contenido en azúcar, los lichis pueden provocar fácilmente calor interno, por lo que es necesario consumirlos con moderación o beber mucha agua.
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