¿Por qué es costumbre en los chinos freír las hojas el primer día de junio?
Las hojas de sésamo fritas, también llamadas frutas fritas, son un alimento norteño de Año Nuevo. El primer día del sexto mes lunar en el calendario lunar es un festival al que el pueblo Han concede gran importancia. Generalmente se le llama "Festival del Trigo Nuevo" o "Pequeño Día de Año Nuevo". Se ha cosechado, y la gente considera este día como un festival para celebrar la cosecha y orar por un buen año. Es popular adorar a los antepasados y visitar las tumbas. Las hojas de sésamo fritas son el elemento principal que se utiliza para adorar a los antepasados y visitar sus tumbas.