El origen del té de la tarde
Nombre chino
Té de la tarde
Nombre extranjero
Té de la tarde
Hora
3pm a 5pm
Áreas epidémicas
En todo el mundo
Tipos
Té de la tarde, té de la tarde
Origen
12 fotos
Té de la tarde británico
Fueron los británicos quienes desarrollaron el té de la tarde por primera vez como un método cultural convencional. La costumbre británica de beber té comenzó en 1661. ¿En ese momento, una princesa portuguesa Catalina Bulacan? Un rey británico casado, Carlos II, y su princesa trajeron el hábito portugués de beber té a Inglaterra.
En el siglo XVII, la clase alta británica tomaba un desayuno muy rico y un almuerzo relativamente sencillo. La cena social no comenzaba hasta alrededor de las 8 de la tarde, por lo que la gente estaba acostumbrada a comer bocadillos y beber una taza de. té alrededor de las 4 pm. Una de ellas es una condesa llamada Anna Maria que sabe disfrutar de la vida. Todas las tardes, enviaba a una criada a prepararle una taza de té negro y bocadillos. Ella pensó que se sentía muy bien e invitó a sus amigos a disfrutarlo. Pronto, el té de la tarde se hizo popular entre la clase alta británica.
Cuando el té negro se introdujo en Europa, por ser un tesoro del Lejano Oriente, "beber té" era sólo un disfrute exclusivo de la clase alta. Más tarde, el té negro se hizo popular en los cafés y jardines de té de Londres. Las cafeterías son lugares donde las celebridades se reúnen para socializar y tomar té. Aparecieron jardines de té negro en los suburbios de Londres y la mayoría de los británicos quedaron expuestos al té negro. Después de mediados del siglo XVIII, el té realmente entró en la vida de la gente corriente. La moda se fue imponiendo gradualmente entre las damas británicas y la costumbre del té de la tarde comenzó a afianzarse entre los restaurantes y grandes almacenes.
Los aristócratas británicos dieron al té negro una imagen elegante y métodos de bebida coloridos. El té de la tarde se considera la puerta de entrada a la interacción social y un símbolo de la moda. Es la mejor manera para que los británicos entretengan a sus amigos y abran un salón. Cuando disfrutan del té de la tarde, a los británicos les gusta seleccionar el mejor té negro, combinarlo con juegos de té de porcelana o plata, colocarlo sobre una mesa de café cubierta con un mantel de encaje blanco puro y llevar varios refrescos exquisitos en un carrito. En cuanto a la música y las flores, son aún más esenciales. El clasicismo es la belleza. Las canciones deben ser melodiosas y elegantes, y las flores deben ser fragantes y fragantes.
La hora del té de la tarde favorita de los británicos es principalmente entre las 3 p.m. y las 5:30 p.m. En un ambiente elegante, las personas a menudo pueden sentir la tranquilidad y la calidez del estilo hogareño, aliviando así el cansancio del día.
Se dice que en la época victoriana el té de la tarde no era tan maravilloso. En aquella época, las señoras ociosas aprovechaban su tiempo libre de la tarde para hablar de la vida privada de otras personas con cierta excitación y celos bajo la sombra de los árboles después del té y la cena. Afortunadamente, el desarrollo de la sociedad ha liberado a las mujeres de sus grilletes y la ampliación del espacio vital ha permitido que las mujeres ya no estén limitadas a un mundo pequeño. La relajante hora del té de la tarde realmente se convirtió en un placer.
Tipos
El té de la tarde se divide principalmente en té bajo y té alto, que es otra expresión del té de la tarde en sentido estricto y amplio. Los aristócratas de ocio o la gente de clase alta generalmente toman el té de la tarde, que generalmente se refiere al té de la tarde después del almuerzo, no lejos de la hora del almuerzo, los bocadillos y panqueques suelen ser bocadillos y la gente de clase trabajadora come más té. El té alto generalmente se refiere a refrigerios antes de las comidas, principalmente carne.
Reglas
Etiqueta básica del té de la tarde en la época victoriana británica
(1) La hora más ortodoxa para tomar el té de la tarde son las cuatro de la tarde. (comúnmente conocido como té de la tarde).
(2) En la época victoriana, los hombres vestían esmoquin y las mujeres batas. Cada año, en el té formal de la tarde en el Palacio de Buckingham, los invitados masculinos todavía visten trajes de etiqueta, sombreros de copa y paraguas. Las mujeres que vistan ropa de día deben usar sombrero.
(3) Normalmente, la anfitriona vestirá ropa formal para atender personalmente a los invitados.
Tuve que pedirle ayuda a la criada para mostrar mi respeto por los invitados.
En términos generales, los tés especiales para el té de la tarde incluyen el té negro Keemun de China, el té negro Darjeeling de la India, el té negro de Sri Lanka, el té verde pólvora y el té puro tradicional. Si bebe té con leche, agregue primero la leche y luego el té. Al principio, el té de la tarde consistía principalmente en té negro Keemun de China, porque transportar el té de China a Europa era un viaje largo y caro. Más tarde, lentamente cultivaron té negro en India y Sri Lanka y comenzaron a importar té negro de India y Sri Lanka. Sin embargo, el té negro chino procedente del Lejano Oriente sigue siendo su favorito.
(4) Los snacks del té ortodoxo británico de la tarde se envasan en un plato de porcelana de tres capas, con sándwiches en la primera capa y scones, pasteles y tartas de frutas, snacks tradicionales británicos, en la segunda capa. ; comer de abajo hacia arriba. En cuanto a la forma de comer Scone, primero se unta la mermelada, luego la nata, se da un bocado y luego se unta el siguiente bocado.
Ésta es una etiqueta caballerosa. Lo más importante es que en esa época, debido a que el té dependía casi de las importaciones de China, los británicos sentían un amor y respeto incomparables por los productos del té, por lo que era inevitable mostrar una actitud rigurosa al tomar el té de la tarde. Incluso hay armarios para el té cerrados con llave para evitar que lo roben. Cada vez que llega la hora del té, le confía a la criada que tome la llave y abra el armario para tomar el té.
Etiqueta japonesa: ¿Cómo organizar programas para ti después del trabajo y las vacaciones para calmar los nervios reprimidos? Esto es jogging, natación, tenis, danza aeróbica, golf, etc. , o invita a algunos amigos a tomar el té y charlar.
Hay muchos restaurantes japoneses en Shenzhen que ofrecen té japonés por la tarde. El té de la tarde japonés es diferente del té oolong y del té negro de burbujas de Taiwán. La cultura japonesa del té de la tarde es una síntesis de la imitación de la etiqueta europea y la diversa cultura de etiqueta de Japón. Los europeos suelen beber el té de la tarde de forma más informal, mientras que los japoneses beben el té de la tarde de forma más solemne y elegante, por lo que existen algunas diferencias en los métodos de bebida y la concepción artística.
En los cafés más exclusivos de Ginza, Shibuya y Aoyama, los clientes que entran y salen serán de cierto nivel, deberán estar bien vestidos y no hablar demasiado alto. Por lo general, cuando ingresas a estos lugares, te dejarás llevar por la atmósfera elegante y de clase alta que te rodea. Naturalmente, al sentarte, enderezarás tu cintura y espalda, mostrando tu temperamento elegante. En todo restaurante japonés habrá café, té negro u otras bebidas preparadas especialmente para los clientes, por lo que a la hora de elegir una bebida, es posible que desees consultar al personal de servicio y recomendar las especialidades o bebidas representativas de la tienda.
Juego de té
Equipo estándar del té de la tarde victoriano británico ortodoxo
Tetera de porcelana (tetera doble, cuatro o seis teteras... dependiendo del número de invitados) (juego de colador y platillo para filtrar; juego de tazas; botella de vidrio para leche; plato de postre de tres niveles (la forma correcta de colocar la cucharadita es en un ángulo de 7 pulgadas); plato de postre personal; cuchillo de té (para mantequilla y mermelada); tenedor para comer pasteles; cuenco para hojas de té; tapa de termo; Además, los manteles o tapetes de encaje bordados a mano son accesorios muy importantes para el té de la tarde victoriano, ya que simbolizan importantes accesorios domésticos de la vida aristocrática victoriana.
El té de la tarde, una forma sencilla de comer, rápidamente se convirtió en una excelente manera para que los aristócratas británicos pasaran las tardes. Sin embargo, el desarrollo del té de la tarde también estuvo influenciado por la cultura local. En el Reino Unido, conocido por sus estrictos requisitos de etiqueta, el té de la tarde ha desarrollado gradualmente varios requisitos y hábitos de etiqueta. Y se ha convertido cada día en uno de los eslabones esenciales de la sociedad de clase alta británica.
Efectos
Reponer energía
El clásico té de la tarde británico incluye snacks y té. Los bocadillos generalmente se colocan en bandejas plateadas de tres niveles, de abajo hacia arriba, incluidos sándwiches, muffins ingleses, tartas de queso y tartas de frutas. El orden de alimentación es generalmente de abajo hacia arriba, de lo salado a lo dulce. Se dice que este es el mismo orden desde el plato principal hasta el postre en la cena.
Ante la alta eficiencia y el rápido ritmo de la sociedad moderna, los trabajadores de oficina a menudo comen muy poco o demasiado apresuradamente en el almuerzo. Un té de la tarde nutricionalmente equilibrado no sólo puede ahuyentar la somnolencia de la tarde, sino también ayudar a recuperar la fuerza física. También puede ayudar a las personas a mantener la energía hasta el anochecer, haciendo así que la cena sea más ligera y desarrollando los hábitos alimenticios más perfectos.
Además, los experimentos han demostrado que el té de la tarde también puede mejorar la memoria y la resiliencia.
Las personas que tienen la costumbre de tomar el té de la tarde tienen una memoria y una adaptabilidad medias de 15 a 20 puntos superiores a las demás.
Salud ósea
En el té de la tarde, no se puede ignorar el papel del "té" en la salud humana. El té negro es de naturaleza suave y tiene un aroma suave, lo que ayuda a fortalecer los huesos en primer lugar. El té es rico en flavonoides, que pueden reducir el riesgo de osteoporosis en las mujeres.
En segundo lugar, beber té negro puede prevenir y tratar la gripe, el infarto de miocardio, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades de la piel. Los estudios han descubierto que hacer gárgaras con té negro o beberlo directamente puede prevenir la gripe. El té negro es rico en oligoelementos potasio; Después de prepararlo, el 70% del potasio se disuelve en el té, lo que puede mejorar la circulación sanguínea del corazón y reducir el consumo de calcio en el cuerpo. Las personas que beben cinco tazas de té negro al día tienen un menor riesgo de sufrir un derrame cerebral que aquellas que no beben té negro. Además, las teaflavinas del té negro son más eficaces para prevenir el cáncer de piel que el té verde.
La cultura del té es extensa y profunda. El té ha sido amigo de la gente desde la antigüedad. El té puede prevenir el aumento de esteroles en el cuerpo humano y prevenir el infarto de miocardio. Los polifenoles del té también pueden eliminar el exceso de radicales libres en el cuerpo, inhibir y matar bacterias patógenas. Además, el té también tiene efectos refrescantes, aliviadores de la fatiga y antibacterianos. Por lo tanto, beber una taza de té de la tarde todos los días puede satisfacer las necesidades de salud de la gente normal. El té no solo es beneficioso para la salud humana, sino también beneficioso para la salud humana, especialmente el té de la tarde.
Hay muchos beneficios
1. Las personas que están muy ocupadas en todos los ámbitos de la vida a menudo tienen prisa por almorzar debido a limitaciones de tiempo. Por la tarde tenían hambre. En este momento, también podrían tomar una taza de té de la tarde, que no solo puede refrescarse sino también reconfortar sus estómagos hambrientos, especialmente aquellos que a menudo se agachan junto a la computadora todos los días. Si miran la computadora durante mucho tiempo, sus ojos se sentirán abrumados. También podrían dejar el té a un lado y beberlo cuando tengan tiempo.
2. Ante la alta eficiencia y el ritmo acelerado de la sociedad moderna, el té de la tarde ayuda a recuperar la fuerza física.
3. Otro beneficio de tomar té por la tarde es complementar la nutrición sin preocuparse por ganar peso. Las investigaciones han descubierto que el té de la tarde es diferente de otros refrigerios. La mayor parte de su calor se utiliza para proporcionar energía al cuerpo humano y generalmente no se almacena en el cuerpo en grandes cantidades. Por lo tanto, la gente ha inventado muchos productos para bajar de peso, todos los cuales utilizan té como materia prima.
4. El té de la tarde puede prevenir el aumento de esteroides en el cuerpo humano. Beber té de la tarde puede reponer energías a tiempo para afrontar la eficiencia de la sociedad moderna.
5. Beber té por la tarde también puede mejorar la memoria. Los estudios han descubierto que las personas que beben té de la tarde con regularidad son más capaces de concentrarse al hacer cosas y su memoria definitivamente mejorará.
6. Un buen té de la tarde es garantía de unas bonitas curvas en una mujer. Una encuesta británica sobre nutrición muestra que las mujeres que disfrutan del té de la tarde durante mucho tiempo son más delgadas porque mantienen el hábito alimentario de comer cada vez más.
7. Beber té por la tarde es diferente a simplemente comer snacks. Las calorías de los refrigerios se almacenarán en el cuerpo y el cuerpo consumirá el té de la tarde, al igual que otras comidas formales. También puede ayudar a las personas a mantener la energía hasta el anochecer, haciendo así que la cena sea más ligera y desarrollando los hábitos alimenticios más perfectos.
8. En el té de la tarde, no se puede ignorar el papel del "té" en la salud humana. Beber alcohol con regularidad puede prevenir la osteoporosis.
Recordatorio de detalles: es inevitable que estés tan involucrado en tu trabajo que el té que acabas de servir se enfríe. No bebas más en este momento. Debes calentarlo antes de beberlo y no beber té durante la noche.