¿Por qué no se puede comer carne de mula?
Por este motivo, la mula hereda las ventajas del burro y del caballo. Las mulas son más grandes que los burros pero más pequeñas que los caballos. Sin embargo, es muy duradero y fácilmente domesticado. Y básicamente no hay enfermedades y la esperanza de vida sigue siendo muy larga. Por lo general, vivían durante décadas, por lo que muchos agricultores de esa época criaban mulas como medio de transporte o para ayudar en el trabajo agrícola.
Los antiguos mencionaron la razón por la cual la gente moría de hambre y no comía carne de mula.
La primera mula era infértil. Los antiguos no podían entender el motivo y temían que comer carne de mula la afectara y la volviera infértil.
La segunda es que las mulas tienen una larga vida útil y pueden conservarse durante décadas debido a su alto valor. Estos animales se han criado durante tantos años y la carne no es nada sabrosa, mucho peor que la carne de caballo.
La tercera razón es que soy reacio a comer mulas. La gente corriente lleva décadas criando mulas. Se han convertido en parte de la familia y sienten algo por ellas. Al igual que muchas personas ahora crían perros, después de más de diez años de criarlos, todos mueren y se muestran reacios a comérselos. Es lo mismo.
Pero hoy en día, esta frase está obsoleta. En algunos lugares no sólo se come carne de caballo, sino que también es muy popular la carne de mula. Algunos restaurantes sirven mula como plato principal. Después de todo, las mulas ahora no se crían para trabajar, sino para vender dinero o comer carne. El tiempo de alimentación es corto y el sabor es bueno.