Cómo hacer fideos picantes del noreste con salsa de carne

Ingredientes: Un paquete de salsa de fideos dulce, un paquete de salsa amarilla, medio relleno de cerdo, 2 puñados de champiñones (depende del gusto personal, a mí me gusta mucho, así que le pongo un lote), cebollas verdes, jengibre picado, ajo picado, vino para cocinar, salsa de soja clara, salsa de soja oscura.

Calentar el aceite, añadir las cebolletas, el jengibre picado y el ajo picado y sofreír hasta que se perciba el aroma.

Después de que la cebolla, el jengibre y el ajo estén fragantes, puedes agregar el relleno de carne. 8 Cuando estén maduros, agrega los champiñones cortados en cubitos (olvidé: los champiñones se cocinaron y cortaron en cubitos antes). . Salteado.

Pon un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado del relleno de carne (la carne aquí es muy a pescado), y añade un poco de salsa de soja clara y salsa de soja oscura, (pero no eches demasiada, porque la salsa también tendrá color.)

Saltee y agregue 2 paquetes de salsa, luego agregue un recipiente con agua, mezcle bien, tape la olla y espere 20 minutos.

Una vez lista la salsa, puedes agregar los fideos. Luego poner la salsa frita sobre los fideos en el bol y espolvorear un poco de cebolla verde picada. Quedará bien. fragante ~ ~~

Nota: Asegúrese de no agregar sal, porque 2 paquetes de salsa ya están muy salados, pero como está mezclada con fideos, no quedará muy salada.