Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo pueden las personas de mediana edad y mayores beber cerveza sin perjudicar su salud? Experto: Recuerda “4 No beber” para estar más saludable

¿Cómo pueden las personas de mediana edad y mayores beber cerveza sin perjudicar su salud? Experto: Recuerda “4 No beber” para estar más saludable

En verano, a la mayoría de los amigos varones les gusta beber un poco de cerveza. Una es para refrescarse y aliviar el calor, y la otra es para aliviar la fatiga. Incluso los amigos de mediana edad y mayores no son una excepción. Especialmente aquellos que hacen trabajo físico, toman unas cervezas y comen algunos platos fríos, lo cual es muy cómodo.

Sin olvidar que la cerveza es sólo para jóvenes. De hecho, a muchas personas de mediana edad y mayores también les gusta beber cerveza. La cerveza no es tan fuerte como el licor, tiene calorías relativamente bajas y tiene un fuerte aroma a malta, lo que la hace muy apetecible. Sin embargo, no hay comparación entre las personas de mediana edad, las mayores y los jóvenes. Después de todo, a medida que envejecemos, las diversas funciones del cuerpo disminuyen y debemos controlar la boca al beber.

El contenido de alcohol de la cerveza causa poco daño al cuerpo, pero la forma en que la bebes es muy importante. Si la bebes incorrectamente, causará un gran daño al cuerpo.

Las personas de mediana edad y mayores, a la hora de beber cerveza, deben recordar las "4 cosas que no se deben hacer" para mantenerse saludables.

1. No bebas cerveza demasiado fría.

Para los jóvenes, beber cerveza fría es muy divertido, no tan fuerte y se puede beber en una sola botella. Pero para las personas de mediana edad y mayores, la cerveza demasiado fría no es adecuada para beber. La cerveza helada es muy fría, aunque puede aliviar el calor, pero es muy irritante para el tracto gastrointestinal y puede contraer los vasos sanguíneos, lo que es muy perjudicial para el organismo.

Para las personas de mediana edad y mayores, beber cerveza a temperatura ambiente es suficiente. Aunque no es tan deliciosa como la cerveza helada, es más amigable para el tracto gastrointestinal y menos irritante. salud, no te concentres sólo en tu boca.

2. No bebas cerveza cuando comas marisco.

El marisco y la cerveza no se pueden combinar. En primer lugar, el marisco y la cerveza son alimentos fríos, que no son buenos para el bazo y la salud. estómago. En segundo lugar, los mariscos son ricos en proteínas, que deben ser metabolizadas por los riñones. La cerveza contiene alcohol, que también requiere que los riñones lo metabolicen. Si se comen juntas, aumentará la carga sobre los riñones, lo cual es muy malo para las personas de mediana edad y mayores.

Además, estos dos alimentos son ricos en purinas. Comerlos juntos aumentará el contenido de purinas, aumentará el ácido úrico y provocará gota.

3. No beba cerveza sin fecha de producción y vida útil.

Al comprar cerveza embotellada y enlatada, asegúrese de verificar la fecha de producción, porque la vida útil de la cerveza es diferente. Como la cerveza embotellada, el llenado de la cerveza suele tardar de 9 a 12 meses y se puede almacenar a temperatura ambiente.

Sin embargo, algunas cervezas embotelladas deben mantenerse refrigeradas, y su vida útil es relativamente corta, sólo 20 días, e incluso más corta, sólo 10 días si se almacena a temperatura ambiente. Así que tenga cuidado al comprar cerveza para evitar comprar cerveza caducada. Los grandes barriles de cerveza de barril que se venden en los mercados nocturnos tienen la vida útil más corta, sólo entre 24 y 48 horas.

4. No bebas demasiada cerveza.

Como la cerveza es fácil de beber, bebes un vaso grande o una botella entera, y beberás mucha sin darte cuenta. . Aunque el contenido de alcohol de la cerveza es bajo, tomando como ejemplo una cerveza con un 4%vol, beber una botella de 500ml equivale a consumir 20 gramos de alcohol.

Si bebes varias botellas, consumirás más alcohol, lo que aumentará considerablemente el daño a tu organismo. Por lo tanto, las personas de mediana edad y personas mayores solo pueden beber una botella de cerveza a la vez. No seas codicioso por demasiado.

Además, la cerveza es conocida como "pan líquido". No parece tener muchas calorías, pero no puedes evitar beber más. Una botella tiene alrededor de 160 calorías. Beber 5 botellas tendrá 800 calorías. Si no se puede consumir, se convertirá en grasa y con el tiempo tendrás "barriga cervecera". A medida que envejeces, tener una barriga grande no es algo bueno.

¿Cómo elegir una buena cerveza? No mires la marca y no mires el precio. Recuerda estos 3 puntos para que la cerveza tenga un sabor suave, fragante y con mucha espuma.

Consejos para comprar cerveza

1. Mira la lista de ingredientes

La buena cerveza tiene solo 4 ingredientes, a saber, malta, lúpulo, levadura y agua. No hay otros ingredientes. Más de lo mismo no es una buena cerveza.

2. Mira la concentración del mosto

Las cervezas por debajo de 10 P son cervezas industriales con un sabor relativamente ligero. Si quieres beber cerveza con un sabor suave, debes elegir un mosto. concentración de cerveza 12 P.

3. Fíjate en el contenido alcohólico

Cuanto mayor sea el contenido alcohólico de la cerveza, mejor será la calidad y mayor el tiempo de conservación. No compres cerveza con menos de 3,5%vol. Se recomienda comprar cerveza con más de 3,5%vol. La cerveza sabe bien.