¿Por qué todos los cantoneses comen cola de pescado?

¡El vientre dentro del vientre de la aleta de abulón! Es delicioso en sopas y salteados.

Todo el mundo parte de la supervivencia. Comer es un proceso de cambio desde satisfacer la comida y la ropa hasta no cansarse de comer, desde comer lo que está disponible a comer lo que está disponible. Debido al clima y la riqueza, los cantoneses tienen sus propios puntos de vista únicos sobre la terapia dietética, y el té de hierbas y la sopa Laohuo son la mejor evidencia. La cola de pescado es el producto seco de la vejiga del pescado (un órgano utilizado por los peces para regular el hundimiento y la flotación, también llamado vejiga del pescado, que contiene gas). Es rico en coloides, de ahí el nombre de cola de pescado, también llamada fauces de pescado. La cola de pescado es tan famosa como el nido de pájaro y la aleta de tiburón. Es uno de los "Ocho Tesoros" y se le conoce como el "Ocean Ginseng". Los componentes principales de la cola de pescado son colágeno de alta calidad, vitaminas y oligoelementos como calcio, zinc, hierro y selenio. Su contenido de proteínas llega al 84,2 y su contenido de grasa es de sólo 0,2. Es un alimento ideal con alto contenido de proteínas y bajo en grasas. Es una materia prima para que el cuerpo humano complemente y sintetice proteínas, y es fácil de absorber y utilizar. Para materias primas comestibles de tan alta calidad, ¿cómo pueden los cantoneses dejarlas ir y dejar que entren en sus estómagos en una forma más deliciosa y más fácil de absorber? Eso es lo que persiguen los graduados cantoneses.

Debido a que los cantoneses comen de todo, los cantoneses han oído hablar de comer Fujian Terrier [cubrirse la cara].

A la gente de Guangdong le gusta hacer sopa, pero los norteños no hacen mucha sopa. Los hábitos son diferentes. Por eso a los cantoneses les encanta comer cola de pescado.