¿Qué es Zhongcao?
Es el nombre general de la medicina herbaria china. China es la cuna de la medicina herbaria china. Actualmente, existen alrededor de 12.000 tipos de plantas medicinales en China, que no están disponibles en otros países. Tenemos una ventaja de monopolio en los recursos de la medicina tradicional china. La exploración, investigación y resumen en profundidad de la medicina herbaria china y la medicina tradicional china por parte de los antiguos sabios han hecho de la medicina herbaria china la más reconocida y utilizada.
La medicina herbaria china es una medicina única utilizada por la medicina tradicional china para prevenir y tratar enfermedades. También es un símbolo importante que distingue a la medicina tradicional china de otras medicinas.
El pueblo chino ha estado explorando la medicina herbaria china durante miles de años. Según la leyenda, Shennong probó cientos de hierbas e inventó la medicina. Shennong fue venerado como el "Rey de las Medicinas".
La medicina tradicional china se compone principalmente de medicinas vegetales (raíces, tallos, hojas, frutos), medicinas animales (vísceras, piel, huesos, órganos, etc.) y medicinas minerales. Dado que los productos botánicos representan la mayor parte de la medicina tradicional china, la medicina tradicional china también se llama medicina herbaria china. En la actualidad, se utilizan alrededor de 5.000 tipos de medicina tradicional china en varios lugares y existen innumerables recetas elaboradas combinando diversos materiales medicinales. Después de miles de años de investigación, se ha formado una ciencia independiente: Materia Medica.
Eliminar malas hierbas, sedimentos y partes no medicinales. Según los requisitos de las diferentes variedades, algunas necesitan raspar la piel exterior, como la raíz de peonía blanca; otras necesitan pelar la piel gruesa, como el corcho, otras necesitan quitar las cabezas de caña, las raíces fibrosas y las ramas y hojas residuales; , etc., y luego clasificar el tamaño, como achyranthes y madera verde, es necesario pelar algunos núcleos de madera, como el paquidermo. Cocer al vapor, hervir y escaldar algunos materiales medicinales que contienen mucho almidón o azúcar y mucílago no son fáciles de secar. Algunos de ellos también contienen enzimas que descomponen y transforman algunos de sus propios componentes si las enzimas pierden su actividad después del tratamiento térmico. , pueden evitar que las propiedades medicinales se deterioren.
Corte
Algunos materiales medicinales de rizoma, como Salvia miltiorrhiza, Angelica dahuricae, Pediculus chinensis, Achyranthes bidentata, Shegan, Polygonum cuspidatum, Phytolacca, Pueraria lobata, Tufu Ling, Scrophulariaceae, etc. ., se deben cortar en rodajas, trozos o gajos mientras están frescos, y luego secar los materiales medicinales con frutas grandes y difíciles de secar, como papaya, lima, bergamota, etc., se deben cortar primero y luego secar; El parque, la canela, etc. también deben cosecharse frescos y cortarse en trozos o rodajas o enrollarse en tubos y luego secarse.