¿Cuánto tiempo se tarda en guisar pollo con huesos negros en una olla a presión?

1. Guisar sopa de pollo con huesos negros en una olla a presión es delicioso y rápido. Guisar pollo con huesos negros en una olla a presión suele tardar entre 20 y 30 minutos.

2. Ingredientes: setas shiitake secas, dátiles rojos, baya de goji, Codonopsis pilosula, azucena, un trozo grande de jengibre y un pollo de hueso negro.

3. Hierva una olla grande con agua hasta que hierva. Agregue el pollo con hueso negro y cocine hasta que esté bien cocido. No cocine por mucho tiempo.

4. Sacar el pollo de hueso negro y escurrir el agua.

5. Agregue agua a la olla a presión y vierta la Codonopsis pilosula remojada, los hongos shiitake y otros ingredientes en la olla. Debido a que el pollo de hueso negro tiene poca grasa, para que el pollo quede más crujiente. se puede añadir una pequeña cantidad de aceite para ensalada o aceite de cerdo, pero la gente moderna piensa que comer manteca de cerdo no es saludable, por lo que es mejor comer aceite vegetal.

6. Tapa la olla a presión, caliéntala a fuego alto hasta que la olla a presión empiece a humear, luego reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

7. Ponlo en una olla sopera, agrega la esencia de pollo y la pimienta, y deja que hierva nuevamente, para que no se enfríe rápidamente al servir. Recuerde que la sopa en invierno debe mantenerse caliente en una olla sopera.

8. Espolvorea con cebolla verde picada y sirve. El aroma es desbordante y realmente tentador.