¿Por qué Haihong murió a gran escala en Qinhuangdao?
Porque muchas personas fueron envenenadas tras comer arcoíris de mar.
Los síntomas iniciales de los pacientes son entumecimiento de labios, manos y pies, que posteriormente se acompañarán de síntomas como náuseas, vómitos y mareos. En casos graves, los pacientes presentarán dificultad para respirar, debilidad en la respiración. las extremidades y el coma.
Haihong, cuyo nombre científico es mejillón, también se conoce como mejillón y marisco. Es uno de los mariscos económicos más importantes de mi país y un tesoro de mariscos muy conocido en el país y en el extranjero. Gordo y sin pesar mucho.
Su carne tiene un sabor muy delicioso y es muy rica en nutrientes. El producto seco contiene un 53,5% de proteínas, un 6,9% de grasas, un 17,6% de carbohidratos, un 8,6% de sal inorgánica, además de diversas vitaminas, yodo, calcio, fósforo, hierro, etc. También hay una variedad de oligoelementos y aminoácidos. Debido a que Haihong tiene un alto valor nutricional, se le llama "el huevo en el mar".
Intoxicación alimentaria por Haihong en la ciudad de Qinhuangdao
Se entiende que el gobierno municipal de Qinhuangdao ha celebrado una reunión de emergencia para hacer arreglos y exige claramente que se prohíba la pesca, venta y procesamiento de Haihong. dentro de la ciudad y organizar Se hicieron todos los esfuerzos para tratar a los pacientes, realizar pruebas e investigar la causa de la enfermedad. Hasta el momento, no se ha determinado si este incidente es una enfermedad transmitida por alimentos a gran escala.
Sin embargo, para evitar la intoxicación alimentaria por comer Haihong y garantizar la seguridad alimentaria de los ciudadanos, la Oficina de Seguridad Alimentaria del gobierno municipal de Qinhuangdao recomienda que el público en general no compre ni coma Haihong por el momento. Si descubre tal comportamiento de pesca, venta y procesamiento en Hainan, debe llamar inmediatamente al "12315" para quejarse e informar. Si tiene los síntomas anteriores debido a haber comido Haihong, debe ir al hospital de inmediato.
Referencia para el contenido anterior: People's Daily Online - Muchas personas fueron envenenadas después de comer algas en Qinhuangdao, provincia de Hebei, y el gobierno solicitó la prohibición de arrestos en la ciudad