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Contribución industrial del Grupo de la Industria Alimentaria de China

China Food Group se estableció y desarrolló junto con la reforma y apertura de la industria alimentaria de mi país. Durante el período de transición de la economía planificada de mi país a una economía de mercado, China Food Group ha contribuido al desarrollo de la industria alimentaria de mi país en términos de explorar la apertura de la industria alimentaria, establecer demostraciones industriales de productos de nueva tecnología, revitalizar las etnias tradicionales alimentos y el apoyo al desarrollo de las industrias alimentarias locales constituyeron una contribución histórica.

En 1984, China Electronics Kitchenware Co., Ltd. invirtió y se estableció en la Zona Económica Especial de Shenzhen, organizó la importación de equipos tecnológicos avanzados a nivel internacional, como líneas de producción de comida rápida y líneas de producción de bebidas, e invirtió en la construcción de edificios de cocinas chinas y empresas de producción en el área local. Ha invertido y establecido sucesivamente en Shenzhen Brewery (predecesora de Jinwei Beer), procesamiento de carne, alimentos, bebidas, procesamiento de utensilios de cocina y otros proyectos. En los primeros años, el pueblo Zhongshi llevó adelante el espíritu de ganadería pionera y trabajó duro para desarrollarse, participó activamente en la construcción económica de la primera zona especial de mi país y contribuyó a la industria alimentaria y al desarrollo económico local de mi país.

En 1984, firmó un acuerdo de empresa conjunta con Coca-Cola Company de Estados Unidos, la marca de bebidas carbonatadas más grande del mundo, en Beijing, y estableció una empresa conjunta con Tianjin Beverage Factory y otras tres partes para Establecer una fábrica de ingredientes a base de refrescos para suministrar puré a las plantas de llenado de Coca-Cola en todo el país, introduciendo las bebidas Coca-Cola en China. Sobre esta base, en 1989, China Food Group cooperó con la American Coca-Cola Company e invirtió en el establecimiento de Tianjin Jinmei Beverage Co., Ltd., que se convirtió en un centro de demostración y capacitación para la producción centralizada y el llenado descentralizado de bebidas de mi país. industria en ese momento. Esta medida ha promovido de manera integral el progreso de las industrias de fabricación de maquinaria para bebidas, enlatado, fabricación de botellas, plásticos, azúcar, congeladores y aditivos alimentarios de China, y ha mejorado el nivel general de la industria de bebidas de mi país.

En 1985, invirtió en la construcción de una fábrica de camiones frigoríficos en Zhenjiang, provincia de Jiangsu. Al importar equipos extranjeros avanzados para fabricar camiones frigoríficos, creó un nuevo campo de transporte de cadena de frío en China con camiones frigoríficos nacionales. Fabricación como líder.

En 1985, fue la primera en introducir líneas de producción de arroz instantáneo y alimentos congelados rápidamente (empanadillas y bollos al vapor) de Japón, y estableció el primer lote de empresas de producción de comida rápida en China, como Compañía de comida rápida Beijing Yingbin, fábrica de comida rápida Anhui Maanshan, fábrica de procesamiento de carne de Anhui Fuyang, etc. Esta medida promovió el proceso de industrialización de la comida tradicional de mi país y sentó las bases para el surgimiento de las albóndigas congeladas rápidamente, los bollos congelados rápidamente y otras cocinas de comida rápida y alimentos básicos en el futuro.

En 1986, se creó la Compañía de Alimentos Tradicionales Chinos con la aprobación de la antigua Comisión Económica Nacional. Esta es la primera empresa en mi país que apoya y gestiona los alimentos tradicionales. Ha desempeñado un papel importante en la promoción del desarrollo de los alimentos tradicionales en mi país, logrando la industrialización y estandarización de la producción de alimentos tradicionales y mejorando el suministro de materias primas para ellos. empresas tradicionales de producción de alimentos.

En 1992, invirtió y estableció la China Food Industry Supply and Marketing Company para proporcionar servicios de importación y exportación de materias primas y suministro y comercialización de productos para empresas alimentarias chinas.

En 1993, invirtió y construyó la fábrica de productos de arroz Zhaoqing en Zhaoqing, Guangdong. Fue la primera en introducir equipos japoneses avanzados de producción de fideos de arroz preparados, utilizar recursos locales para desarrollar alimentos y realizar la producción industrial. de comida tradicional.

En 1995, cooperó con el Grupo Red Bull de Tailandia para establecer la primera "Red Bull Vitamin Beverage Co., Ltd." en China para producir bebidas funcionales deportivas. Su fórmula de producción única ha sido aprobada especialmente por el Ministerio de Salud. Es la primera empresa conjunta de mi país con una empresa extranjera para producir bebidas funcionales deportivas.

En 1994, China Food Group fundó la publicación industrial "National Food Industry Information" para brindar servicios a la industria con su profunda experiencia en la industria y canales de información únicos. Después de años de desarrollo, la publicación se ha convertido ahora en una serie de revistas como "Chinese and Foreign Food" e "Chinese and Foreign Food Industry" que se distribuyen públicamente en el país y en el extranjero con la aprobación de la Administración Estatal de Prensa y Publicaciones. Su fuerza e influencia continúan aumentando, convirtiéndose en una publicación fundamental en la industria.

En 2000, se invirtió y estableció Beijing Huashi Food Co., Ltd. en el distrito de Tongzhou, Beijing, para cooperar con el plan de acción gubernamental sobre la soja y desarrollar y utilizar recursos de soja con el fin de optimizar la dieta nacional. estructura.

En 2001, China Food Group estableció "China Food Shennei (Yanjiao) Biological Products Co., Ltd." en la zona de desarrollo económico y tecnológico de Hebei Yanjiao y cooperó con Xinjiang Hops Co., Ltd. para desarrollar y producir bebidas de frutas y verduras de zanahoria, base de demostración de nueva tecnología de bebidas y de industrialización de nuevos productos.

En 2003, con la aprobación del Ministerio de Ciencia y Tecnología, China Food Group estableció el Centro (Nacional) de Promoción de la Productividad de la Industria Alimentaria (CFIPPC), que es una organización de servicios profesionales para la industria alimentaria de mi país. El centro aprovecha al máximo diversos recursos de la industria para realizar trabajos de forma activa y ha emprendido una serie de proyectos de investigación de la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos y partes relacionadas.

Durante el “Octavo Plan Quinquenal” y el “Noveno Plan Quinquenal” nacionales, la antigua Comisión de Planificación Estatal y la Comisión Económica Nacional encomendaron a China Food Group organizar la revisión de proyectos de préstamos especiales. para la infraestructura de la industria alimentaria nacional y la transformación tecnológica, y supervisar y gestionar la implementación del proyecto. De acuerdo con la política industrial nacional, a través de opciones y evaluaciones científicas, hemos organizado sucesivamente cerca de 600 millones de yuanes en planes de préstamos para proyectos de transformación técnica e infraestructura de la industria alimentaria nacional, proporcionando más de 200 categorías de alimentos en más de una docena de provincias, ciudades y regiones de todo el mundo. el país brindó apoyo. Las áreas involucradas incluyen principalmente comida rápida conveniente, producción de azúcar, productos lácteos, bebidas, conservación congelada, aditivos alimentarios, vino de arroz, alcohol, glutamato monosódico, preparaciones enzimáticas, procesamiento profundo de cereales y aceite, procesamiento de almidón, desarrollo y utilización de proteínas vegetales. , procesamiento de carne, procesamiento de productos acuáticos, cría, procesamiento de ganado y aves de corral y otras industrias. La inversión en estos planes de capital ha promovido efectivamente la transformación de los logros científicos y tecnológicos y el progreso tecnológico en la industria alimentaria, logrado la modernización industrial, optimizado la estructura industrial y logrado buenos beneficios económicos y sociales. Al mismo tiempo, desempeña un papel importante en el desarrollo y utilización de recursos locales, apoyando a la industria alimentaria local y promoviendo el desarrollo de industrias relacionadas. Un número considerable de estos proyectos han alcanzado el nivel avanzado internacional y se han convertido en empresas modelo en la industria en ese momento.

El "Proyecto de transformación técnica de MSG de 20.000 toneladas" implementado en Hangzhou Fenghui Fermentation Co., Ltd. (anteriormente Hangzhou MSG Factory) ha ampliado su capacidad de producción mediante la introducción de cepas extranjeras, la adopción de equipos de proceso avanzados y otras técnicas. Las medidas de transformación e infraestructura aumentaron la escala de producción y redujeron los costos de producción, convirtiendo a la empresa en una gran empresa exportadora que se encontraba entre las primeras en varios indicadores en la industria del glutamato monosódico de mi país en ese momento, y promovió el progreso tecnológico de la industria.

El "Proyecto de transformación mecanizada del vino de arroz de 10.000 toneladas" implementado en Zhejiang Jiashan Rice Wine Co., Ltd. utiliza líneas de producción mecanizadas para reemplazar los procesos de fermentación tradicionales para producir vino de arroz, lo que convierte a la empresa en la primera empresa de demostración. en mi país para realizar la industrialización de la producción de vino de arroz.

En 1985, invirtió en la construcción de una fábrica de camiones frigoríficos en Zhenjiang, provincia de Jiangsu. Al importar equipos extranjeros avanzados para fabricar camiones frigoríficos, creó un nuevo campo de transporte de cadena de frío en China con camiones frigoríficos nacionales. Fabricación como líder.

El proyecto de auxiliares de filtrado de diatomita implementado por Meihekou Yinhe Filter Aid Co., Ltd. de la provincia de Jilin ha logrado por primera vez la localización de auxiliares de filtrado de diatomita para la industria cervecera de mi país, reduciendo el costo de la cerveza de mi país. Costos de producción de la industria.

El "Proyecto de transformación de la tecnología de -ɑ acetolactato descarboxilasa mediante biotecnología" implementado en la fábrica de preparación de enzimas de Hebei Xingtai ha promovido la industrialización de los logros científicos y tecnológicos y ha llenado el vacío en la producción de -ɑ acetolactato descarboxilasa en mi país. Blank, mejora la calidad de los productos cerveceros y promueve el desarrollo de la industria.

El "Proyecto de utilización integral de residuos de alcohol líquido" implementado en la fábrica de cerveza Taicang de Jiangsu utiliza equipos y tecnología avanzados para utilizar materias primas de yuca importadas para procesar alcohol de alta calidad apto para uso alimentario y, al mismo tiempo, de manera integral. Utiliza el líquido residual de alcohol para producir levadura proteica. Este proyecto permitió a la empresa lograr buenos beneficios económicos y sociales y se convirtió en una empresa exportadora clave en la industria nacional del alcohol en ese momento.

El "Proyecto de transformación de la tecnología de procesamiento de manteca de cacao" implementado en Zhejiang Shaoxing Xingguang Cocoa Products Co., Ltd. ha logrado actualizaciones de productos mediante la introducción de equipos y procesos avanzados. No solo promueve el desarrollo de la industria procesadora de cacao de mi país, sino que también permite a la empresa convertirse en proveedor de materia prima para fabricantes de chocolate de alta gama en el país y en el extranjero.

El "Proyecto de utilización integral del procesamiento de soja" implementado por Jiangsu Dongchen Oil and Fats Group Company utiliza tecnología avanzada para utilizar de manera integral materias primas de soja en el procesamiento de aceite para extraer lecitina, estableciendo así la primera empresa de atención médica de lecitina de mi país. empresa de calidad.

El "Proyecto de transformación técnica del procesamiento de caseína" implementado por Lanzhou Tongjian Biological Products Co., Ltd. utiliza tecnologías nuevas y avanzadas para desarrollar recursos en áreas tibetanas, extraer caseína de alta calidad de la leche de yak y desarrollar péptidos saludables. La empresa se convirtió en el mayor exportador de caseína de mi país en ese momento.