¿Qué platos se pueden poner en la sopa de pollo negra?

Los champiñones se pueden colocar en sopa de pollo con huesos negros de la siguiente manera:

Materiales de preparación

Pollo sedoso: 1, champiñones secos: 12, dátiles rojos: 6, baya de goji: 1, fresco champiñones: 6, jengibre: 4, sal: un poco.

1. Lavar el pollo de hueso negro, remojar los champiñones en agua tibia, lavar los dátiles rojos y la baya de goji y cortar el jengibre en cuatro trozos.

2. Echar suficiente agua en la cazuela, poner el pollo entero en agua fría, llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma.

3. Añade las rodajas de jengibre

4. Añade los champiñones remojados

5. Agrega también los dátiles rojos remojados y la baya de goji.

6. Tapar y llevar a ebullición a fuego lento.

7. Lavar los champiñones frescos y recortar patrones con un cuchillo.

8. Después de cocinar la sopa de pollo a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregue los champiñones frescos y continúe cocinando a fuego lento.

9. Cocer a fuego lento la sopa de pollo con huesos negros durante 2 horas. Añadir un poco de sal al gusto antes de cocinar.