¿Cuáles son las diez ciudades con mayor “desierto alimentario” en China?
Las diez principales ciudades con “desiertos alimentarios” en China son:
Beijing: ocupa el primer lugar en desiertos alimentarios. Mucha gente se queja de que los bocadillos de Beijing no son deliciosos, como el cerdo estofado, los fideos con salsa de soja y el pato asado, que son grasosos, monótonos e insípidos.
Hangzhou: Ocupa el segundo lugar entre los desiertos alimentarios. Mucha gente se queja de que la cocina de Hangzhou es demasiado insípida, demasiado dulce y demasiado cara, como el pescado con vinagre de West Lake y el cerdo Dongpo. Sienten que son desagradables, no satisfacen y no valen la pena.
Shenzhen: Ocupa el tercer lugar entre los desiertos alimentarios. Mucha gente se queja de que Shenzhen no tiene características locales, sólo platos de inmigrantes de todo el mundo, y que la calidad no es alta y el precio no es bajo.
Shanghái: Considerado el cuarto desierto alimentario. Mucha gente se queja de que la comida de Shanghai es demasiado dulce, demasiado aceitosa y demasiado pesada, como los platos locales y el xiaolongbao, que no son saludables, no están refinados y son desagradables.
Wuhan: Considerado el quinto desierto alimentario. Muchas personas se quejan de que los bocadillos en Wuhan no se adaptan a sus gustos, como los fideos secos calientes y la piel de tofu, que son secos, insípidos y difíciles de tragar.
Nanjing: Ocupa el sexto lugar entre los desiertos alimentarios. Mucha gente se queja de que la cocina de Nanjing no tiene aspectos destacados. La sopa de fideos con sangre de pato y el pato salado tienen un sabor a pescado y salado, lo cual es aburrido.
Tianjin: Considerado el séptimo desierto alimentario. Mucha gente se queja de que los bocadillos de Tianjin no son distintivos, como los bollos y panqueques al vapor Goubuli, que son muy comunes, aburridos y poco interesantes.
Suzhou: Considerado el octavo desierto alimentario. Mucha gente se queja de que la cocina de Suzhou es demasiado dulce, demasiado insulsa y demasiado cara, como el pescado mandarín agridulce y el pollo hervido, que no son asequibles, no satisfacen y no son deliciosos.
Qingdao: Considerado el noveno desierto alimentario. Mucha gente se queja de que los mariscos en Qingdao no son frescos, como las vieiras y las caracolas, que están congeladas, tienen olor a pescado y son difíciles de digerir.
Xiamen: Considerado el décimo desierto alimentario. Mucha gente se queja de que los snacks de Xiamen tienen poca variedad, como los fideos satay y los brotes de bambú congelados, que son monótonos, repetitivos y aburridos.
Por supuesto, el término "desierto alimentario" también es muy subjetivo y no representa el punto de vista de todos. Cada ciudad tiene su propia cultura y características gastronómicas, que no se pueden generalizar.