¿Por qué es difícil hacer arroz integral de tres colores?
El método de cocción más correcto y sencillo es lavar con agua el arroz integral tricolor preparado y remojarlo directamente en agua durante unas 5 a 6 horas. Después de que absorba el agua y se ablande, colóquelo en una olla limpia de avena, agregue una cantidad adecuada de agua y déjelo hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento. El arroz integral de tres colores se cocinará en unos 40 minutos. .
El arroz integral tricolor también se puede cocinar en olla a presión. Al cocinar, puede lavar el arroz integral tricolor preparado con agua limpia, ponerlo directamente en la olla a presión, agregar una cantidad adecuada de agua, luego tapar la olla, calentar y hervir para elevar la válvula de presión de la olla a presión. y luego continuar cocinando a fuego lento Apagar el fuego durante aproximadamente media hora, dejar que la válvula de presión de la olla a presión baje automáticamente, luego abrir la tapa y cocinar el arroz integral tricolor.