¿Cuáles son las especialidades de China?
1. Las nueces de Lin'an son conocidas en el país y en el extranjero por su excelente calidad de granos redondos con cáscara fina, granos regordetes y nueces crujientes y deliciosas. Las nueces chinas se producen principalmente en la zona de la montaña Changhua, en el cruce de Zhejiang y Anhui. Ningguo y Lin'an en Anhui son las principales zonas productoras de nueces pecanas en China. Las nueces pecanas se cultivan y utilizan desde hace más de 500 años.
2. Tortitas de Shandong, pasta tradicional. Originario de Tai'an, este es el registro escrito más antiguo en Qilu Evening News. La fecha en que se creó el método moderno para hacer panqueques es difícil de verificar, pero el uso de la palabra "panqueque" en los panqueques de Shandong se remonta a hace mucho tiempo. Se dice que cuando Meng Jiangnu lloró en la Gran Muralla, la comida que trajo fueron panqueques.
3. Rábano Weixian, especialidad de la ciudad de Weifang, provincia de Shandong, y producto con indicación geográfica nacional de China. El 4 de septiembre de 2006, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implementación de la protección del producto con indicación geográfica para el "rábano Weixian".
4. La mostaza Fuling, una especialidad del distrito de Fuling, ciudad de Chongqing, es un producto con indicación geográfica nacional de China. La mostaza encurtida de Fuling se elabora a partir de las exclusivas cabezas de repollo verde de Fuling y se elabora mediante una tecnología de procesamiento única. Es un producto de sabor fresco y crujiente.
5. Los bollos al vapor Goubuli son un bocadillo tradicional en Tianjin, China, que es famoso tanto en el país como en el extranjero. Este bocadillo está hecho de harina, carne de cerdo y otros materiales. Fue fundado en 1858 d.C. Dinastía) Período Xianfeng), tiene una historia de más de 100 años.