¿Se pueden comer tortugas y tortugas juntas?

Puedes comerlas juntas. Las tortugas y las tortugas de caparazón blando pertenecen a la misma especie.

El profesor Liu Runxia del Departamento de Medicina Tradicional China del Segundo Hospital Afiliado de la Universidad Xi'an Jiaotong dijo que las tortugas y las tortugas de caparazón blando pertenecen a la misma categoría y tienen una nutrición similar. Se alimentan principalmente de yin. y ambos contienen alto contenido de proteínas y colágeno. El tónico es adecuado para personas con síntomas de deficiencia de yin, como irritabilidad, sudores nocturnos, fiebre de cinco corazones, mareos y tinnitus.

El profesor Liu dijo: "Hay muchas tortugas en los restaurantes, así que cómete esto. De hecho, la gente rara vez come tortugas".

Información ampliada

Las tortugas tienen alimentos conflictivos:

1. Tortuga de caparazón blando y carne de cerdo: debido a que la carne de cerdos, conejos y patos es de naturaleza fría, y la tortuga de caparazón blando también es de naturaleza fría, deberían hacerlo. no se pueden comer juntos.

2. Tortuga de caparazón blando y amaranto: El amaranto es de sabor dulce y de naturaleza fría, lo que puede causar dolor abdominal debido al frío, mientras que la tortuga de caparazón blando también es de naturaleza fría. Es difícil de digerir y puede causar estancamiento gastrointestinal.

3. Tortuga de caparazón blando y mostaza: La mostaza tiene un olor picante y puede calentar el cuerpo y mejorar el qi. La mostaza blanca es aún más picante. Comerlo con carne de tortuga de caparazón blando provocará efectos de frío y calor, lo que no es bueno para las personas. Por lo tanto, no es aconsejable añadir mostaza como condimento a la tortuga de caparazón blando.

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