Cómo hacer fideos guisados con frijoles del noreste
Ingredientes
Medio kilo de habas
80 gramos de carne de cerdo
Un puñado de fideos
Una patata
Guiso de frijoles del noreste Cómo hacer fideos
Agrega aceite a la olla, sofríe la carne, agrega salsa de soja para realzar el color y sofríe la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre.
Sofríe las judías y las patatas unas cuantas veces, añade agua a la olla, enciende el fuego alto y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos.
Añadir los fideos y continuar guisando.
Mira, ya casi está terminado. Enciende el fuego alto para secar la sopa. Sazona con sal y esencia de pollo y sirve.
Estoy dispuesto a agregar sal con anticipación para darle sabor a los frijoles y las papas, pero algunos dicen que no es saludable. ¡Esto depende de tu elección!