Salmón=salmón?
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Categoría Blog: Cocina Japonesa
El salmón, comúnmente conocido como salmón, es un pez de aguas profundas que se ha convertido en uno de los favoritos del ser humano. alimento. El salmón vive en los océanos Atlántico y Pacífico y también se puede encontrar en los Grandes Lagos y otros lagos de los Estados Unidos.
Los salmones nacen en agua dulce, luego pasan al agua de mar para crecer y luego regresan al agua dulce para reproducirse. Cuenta la leyenda que el salmón nadará de regreso a su lugar de nacimiento para reproducirse. Las investigaciones han descubierto que el 90% de los salmones que nadan en los arroyos nacen en el mismo arroyo, pero todavía es un misterio cómo saben nadar de regreso al mismo arroyo. . El salmón del Pacífico suele morir a las pocas semanas de reproducirse.
Dieta del Salmón
El salmón es un alimento popular y muy saludable. La carne de salmón es rica en proteínas y ácidos grasos Amiga 3, pero baja en grasas. El salmón tiene pulpa anaranjada y es un pescado de pulpa roja, pero hay algunas especies silvestres con pulpa blanca.
La mayoría del salmón del Atlántico (99%) se cultiva, mientras que el salmón del Pacífico se captura en estado salvaje (más del 80%).
Existen muchas formas de comer salmón. Los japoneses cortan la carne de salmón para convertirla en pescado crudo o la convierten en sushi, y también convierten las cabezas de salmón en pescado salado y otros platos. Los europeos y los estadounidenses preparan salmón ahumado ahumado en frío o en caliente, o salmón enlatado. Debido a que la carne de salmón cruda puede contener anisakis o parásitos marinos, el salmón no se habría comido crudo antes de la invención de la refrigeración.
Trucha
Referencia de imagen: upload.wikimedia/ * * */mons/thumb/3/39/salmo_salal/250 px-salmo_Salal.
Salmón del Atlántico Salmo salar
Clasificación
Límites:
Animales del reino Animalia
Filo:
Chordata
Esquema:
Actinobacterias de la familia Actinomycetes
Finalidad:
Orden del Salmón
Parte:
Salmonidae
Pertenece al
Salmoideae
género de peces Lemonidae
Opio
p>
Salmón del norte Salmon striata
Subfamilia animal Thymoideae
Género Thymus
Salmoninae
Lepidopterus
Hucho, Jucho
Midlandus
Salmón del Pacífico
Palahucho
Salmón salmón
Char char
Tomillo
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Salmón/Salmón Perro
Trucha Grande
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Salmón del Atlántico
Salmo Salinas
Referencia de imagen: upload.wikimedia/ * * */mons/thumb/e/E2/sal Salmon Lava Kiels/ 82px - Kiels de lava salmón.
Eclosión de alevines de salmón
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Edouard Manet
Bodegón de salmón
Referencia de la imagen: upload.wikimedia/ * * */mons/thumb/4/45/salmon_ Sushi/120 px -Salmón_Sushi.
Sushi de salmón
Referencia de la imagen: upload.wikimedia/ * * */mons/thumb/b/BC/salmon_roe/120 px-salmon_roe.
Huevas de salmón, mercado pesquero de Shiogama, Japón
Referencia de la imagen: upload.wikimedia/ * * */mons/thumb/5/57/salmon-_egg_membrane /120 px-salmon- _membrana_de_huevo.
Ovarios de salmón
El salmón, comúnmente conocido como salmón, es un pez de aguas profundas que se ha convertido en uno de los alimentos humanos. El salmón vive en los océanos Atlántico y Pacífico y también se puede encontrar en los Grandes Lagos y otros lagos de los Estados Unidos.
Los salmones nacen en agua dulce, luego pasan al agua de mar para crecer y luego regresan al agua dulce para reproducirse. Cuenta la leyenda que el salmón nadará de regreso a su lugar de nacimiento para reproducirse. Las investigaciones han descubierto que el 90% de los salmones que nadan en los arroyos nacen en el mismo arroyo, pero todavía es un misterio cómo saben nadar de regreso al mismo arroyo. . El salmón del Pacífico suele morir a las pocas semanas de reproducirse.
[editar]Recetas con Salmón
El salmón es un alimento popular y muy saludable. La carne de salmón es rica en proteínas y ácidos grasos OMEGA-3, pero baja en grasas. El salmón tiene pulpa anaranjada y es un pescado de pulpa roja, pero hay algunas especies silvestres con pulpa blanca.
La mayoría del salmón del Atlántico (99%) se cultiva, mientras que el salmón del Pacífico se captura en estado salvaje (más del 80%).
Existen muchas formas de comer salmón. Los japoneses cortan la carne de salmón para convertirla en pescado crudo o la convierten en sushi, y también convierten las cabezas de salmón en pescado salado y otros platos. Los europeos y los estadounidenses preparan salmón ahumado ahumado en frío o en caliente, o salmón enlatado. Debido a que la carne de salmón cruda puede contener anisakis o parásitos marinos, el salmón no se habría comido crudo antes de la invención de la refrigeración.
Editar salmón
Referencia de imagen: upload.wikimedia/ * * */mons/thumb/3/39/salmo_salal/250 px-salmo _Salal.
Salmón del Atlántico Salmo salar
Clasificación
Límites:
Animales del reino Animalia
Filo:
Chordata
Esquema:
Actinobacterias de la familia Actinomycetes
Finalidad:
Orden del Salmón
Parte:
Salmonidae
Pertenece al
Salmoideae
género de peces Lemonidae
Opio original, Escherichia coli
Salmón del norte Salmón striata
Subfamilia animal Thymoinae
Thymus
p>Salmoninae
Lepidopterus
Jucho, Jucho
Midlandus
Salmón del Pacífico
Palahucho
Salmón salmón
Carácter del género Char
Salvethymus, número de referencia: zh. ***/con/índice? Título = E4 B8 89 E6 96 87 E9 AD 9A amp; Variante = zh-, El salmón, comúnmente conocido como salmón, es un pez de aguas profundas que se ha convertido en alimento humano. El salmón vive en los océanos Atlántico y Pacífico y también se puede encontrar en los Grandes Lagos y otros lagos de los Estados Unidos.
Los salmones nacen en agua dulce, luego pasan al agua de mar para crecer y luego regresan al agua dulce para reproducirse.
Cuenta la leyenda que el salmón nadará de regreso a su lugar de nacimiento para reproducirse. Las investigaciones han descubierto que el 90% de los salmones que nadan en los arroyos nacen en el mismo arroyo, pero todavía es un misterio cómo saben nadar de regreso al mismo arroyo. . El salmón del Pacífico suele morir a las pocas semanas de reproducirse.