Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Río Linyi Shuhe y río Juxian Shuhe.

Río Linyi Shuhe y río Juxian Shuhe.

Aunque son dos cuencas fluviales diferentes, en realidad son el curso superior y el inferior de un mismo río.

El río Shuhe se encuentra en la parte sur de la provincia de Shandong y en la parte norte de la provincia de Jiangsu en China. Se originó en el pie sur del condado de Yishui, distrito montañoso de Yimeng, provincia de Shandong. Fluye hacia el sur paralelo a Yishui, pasando por el condado de Tancheng y entrando en la provincia de Jiangsu. Inicialmente, se une a Sishui en la ciudad de Suqian y luego se une al río Huaihe. Entre 1128 y 1855, el flujo sur del río Amarillo migró desde el río Sishui debajo de la ciudad de Xuzhou y la corriente principal del río Huaihe debajo de la ciudad de Huaiyin hacia el mar. Más tarde, debido al alto grado de sedimentación del lecho del río, el río Amarillo se desplazó hacia el norte en 1855, dejando atrás el antiguo curso abandonado del río Amarillo, y el río Shu perdió su cauce hacia el río Huai.

El río Shu en el condado de Ju fluye básicamente en dirección norte-sur, pero después de salir del condado de Ju, la sección del río que fluye a través de Linyi y solo en el área urbana del distrito de Lanshan gradualmente gira en dirección este-oeste. De hecho, generalmente corre en dirección norte-sur y finalmente ingresa a Jiangsu desde Tancheng, Linyi, y finalmente desemboca en el Mar Amarillo.